Święta! Mam nadzieję, że miło spędzacie świąteczny czas. My właśnie zasiedliśmy do popołudniowej kawy i zajadamy się pysznym ciastem. Upiekłam szafranowe ciasto z jabłkami , czerwoną borówką i szafranem. Kocham…
Za tydzień Wielkanoc! Pora pomyśleć o wielkanocnych wypiekach. Nie jestem fanką mazurków, więc moje wielkanocne wypieki mają mało wspólnego z tradycją jak szarlotka z budyniową pianką na kruchym spodzie. Kruche…
Przyjechał synuś ze Sztokholmu i domagał się deseru. Drugi miał ochotę na crumble z waniliowym sosem. Poszperałam i wypróbowałam francuską tartę z jabłkami i sosem. Francuska tarta z jabłkami to…
Sałatka z jabłkiem, boczkiem, kozim serem, orzechami i sosem winegret…Chrupiąca, słodko kwaśna i nie mniej bardzo smaczna. Jadam tego typu sałatki na lunch lub na kolację. Czuję się lekka jak…
Placki z jabłkami i cynamonem do obowiązkowe danie na lato. Uwielbiam placki z jabłkami i przyrządzam je różnie. Smażę drożdżowe racuchy lub jak dzisiaj placki z jabłkami na proszku. Do…
Szarlotka! Dzisiaj rzuciłam hasło w Sms -sie do brata, jest szarlotka, świeżo upieczona, pachnąca cynamonem, wpadasz? Oczywiście, że wpadł z żoną, psem…Szarlotka znikła w kilka minut…Ledwo co zdążyłam zrobić zdjęcia!…
Już czwartek! Zapraszam na przepis na tartę, ciasto na niedzielę, a ja dzisiaj upiekłam je na urodziny mojego męża. Jest to ciasto ala tarta z jabłkiem, z jabłkami i kruszonką….
Płonące naleśniki czyli crepes suzette z jabłkami w cynamonie to naleśniki zapalane alkoholem bezpośrednio przed podaniem. Będąc w Paryżu dwa lata temu musiałam spróbować crepes suzette. Nie rozczarowałam się. Kelner przyniósł deser…
Moje ulubione jabłka w nowej odsłonie tym razem jako lody cynamonowo jabłkowe. Lody można zrobić z każdego owocu, a domowe lody zawsze smakują najlepiej. Wpadłam więc na pomysł aby zrobić…
No to jemy jabłka! Zawsze czekam na pierwsze papierówki i na szarlotkę. Dzisiaj bardzo tradycyjny przepis, a mianowicie polska szarlotka z ugotowanymi żółtkami. Przepadam za tym ciastem, ale pod warunkiem, że…
Czas na kolejny szybki obiad, tym razem z udziałem kotletów schabowych. Będąc z wizytą u mojej siostry wpadła mi w ręce książka Nigelli. Wyszperałam przepis na kotlety schabowe z jabłkami…
Uwielbiam to ciasto , bo jest tak proste w pieczeniu. Wystarczy połączyć wszystkie składniki, pokruszyć, przełożyć owocami znowu pokruszyć i tarta kruszonkowa z makiem i owocami jest gotowa do wypieku.
Jabłka to zdecydowanie mój ulubiony owoc. Często ich używam w moich wypiekach. Szarlotka orzechowa z pianką to kolejne jabłkowe szaleństwo, które upiekłam na majówkę.
Niedawno jadlam ciasto z jablkami z orzechowa kruszonka. Smakowalo okrutnie. Nie bylo rady jak podwinac rekawki i upiec je samemu.
Placki, placuszki czy nalesniki, chyba kazdy je lubi. Lubie wymyslac nowe kombinacje smakowe. Dynia i jablka