Drożdżowe… może ze śliwkami?
Tak, tak, u mnie sezon na śliwki nawet w wypiekach. Zaczynam od najprostszego ciasta ze śliwkami. Dla mnie jest to drożdżowe ze śliwkami i kruszonką. Puszyste ciasto do niedzielnej kawy….
na niedzielę
Spontaniczny wypiek na niedzielę
Już myślałam, że niedziela obejdzie się bez ciasta. Zrobiło się tak pięknie, ciepło i słonecznie, że nic mi się nie chciało oprócz siedzenia na leżaku. Jednak w końcu nabrałam ochoty…
Migdałowe ciasto pachnące kardamonem i pomarańczą
Macie ochotę na migdałowe ciasto z kardamonem i pomarańczową nutą? Ja tak! To ciasto powstało z resztek. Miałam w domu trochę physalis (wiśnia peruwiańska) suszonych fig i krwawe pomarańcze. Pomyślałam…
Ptysie z malinową bezą przepyszne!
Mam dla Was dzisiaj przepis na przepyszne ptysie z malinową bezą. Ptysie to moje ulubione ciasto z dzieciństwa. Zawsze mi smakowały i od kiedy odkryłam, że zrobienie ptysiowego ciasta wcale…
Dzisiaj Szwedzi świętuję dzień cynamonki
…Tak, tak! Dzisiaj Szwedzi świętują dzień cynamonki. W moim domu pachnie świeżo upieczonymi cynamonkami. Jestem prawie odurzona cynamonem, ale zadość tradycji uczyniłam. Cynamonki i cynamonowe espresso to jest to! Takie…
Zamiast owsianych i kokosowych kuleczek na deser…
Jak gorąco! Przy takiej pogodzie po prostu nie chce mi się włączać piekarnika, dlatego rolada bez pieczenia wydała mi się dobrym pomysłem na deser. Rolada łączy w sobie dwie znane…
Babeczki na deser – babeczki z owsianych płatków
Macie już pomysł na niedzielny deser? Polecam owsiane babeczki z czekoladą. Dawno nie piekłam babeczek czyli muffinków. Dzisiaj jednak postanowiłam upiec babeczki z dodatkiem owsianych płatków i czekolady. Czekoladę znajdziecie…
Wypieki z rabarbarem czas zacząć
Przyznam, że nie mogłam się doczekać, kiedy w końcu urośnie mój rabarbar. Urodzaj na rabarbar jeszcze nie w pełni, więc do dzisiejszego wypieku oprócz rabarbaru dodałam również maliny. Upiekłam ciasto…
Wypieki na święta niekoniecznie tradycyjne
Za tydzień Wielkanoc! Pora pomyśleć o wielkanocnych wypiekach. Nie jestem fanką mazurków, więc moje wielkanocne wypieki mają mało wspólnego z tradycją jak szarlotka z budyniową pianką na kruchym spodzie. Kruche…
Szybka szarlotka z cynamonem
Hejka! Jak ten czas leci! I jak ciepło! Aż się boję pomyśleć co to będzie jak przyjdą mrozy? Piękna złota jesień! Trzeba to uczcić! Zapraszam na przepis na szybką szarlotkę…
Ciastka owsiane z masłem orzechowym i czekoladą
Co jedliście dzisiaj na deser? Ja upiekłam pyszne ciastka owsiane z masłem orzechowym i czekoladą. Smakowały wybornie! Pewnie niedługo znowu powtórzę ten wypiek. Bardzo lubię owsiane ciasteczka jak również ciastka…
Odrywane drożdżowe z cynamonem i śliwkami
Znajduję niesamowitą przyjemność we wspólnym biesiadowaniu. Dlatego lubią upiec dla współbiesiadników odrywane ciasto jak odrywane drożdżowe z cynamonem i śliwkami. Jedzenie jednoczy, wyzwala endorfiny, a nad stołem pełnym słodkości unosi…
Pyszny satay z kurczaka
Ostatnio mam fazę na orzechowe masło. Dlatego dzisiaj ugotowałam pyszny satay z kurczaka. Jeśli jeszcze nie znacie tego kremowego sosu to na pewno go polubicie. Ja za nim przepadam! Satay…
Amerykańskie doughuts czyli po prostu pączki z dziurką
Macie ochotę na amerykańskie doughuts? Uwielbiam wszelkie pączki, więc smażę je na zmianę z doughuts. Są pyszne, puszyste i znikają w mgnieniu oka! Nawet mój małżonek, który nie przepada za…
Ciasto marchewkowo cukiniowe z pistacjami
Ciasto marchewko cukiniowe z pistacjami…i pysznym sosem z twarożku, dodatkowo posypane pistacjami. Ciasto marchewkowe od dawna jest moim ulubionym wypiekiem na brzydką pogodę. Piękny złoty kolor rozwesela, prawda! Podobnie działa…
Ciasto miodowe czyli miodu nigdy nie za dużo
Ciasto miodowe…Uwielbiam miód, a jeszcze bardziej w ciastach. To miodowe ciasto zawiera go tak dużo, że jest w smaku prawie karmelowe. Jest to typowe ciasto ucierane na maśle…Nigdy nie używam…
Ciasteczka thumbprint kokosowe z malinową galaretką
Uwielbiam ciasteczka thumbprint. Dzisiaj naszła mnie ochota na ciasteczka thumbprint z malinową galaretką oczywiście domowej roboty. Nie wiedziałam, że z tego przepisu będzie aż tyle ciastek! U nas w domu…
Ciasto dyniowe z hokkaido
Weekend! Pora upiec jakieś ciasto, prawda? Otwieram sezon na dynię nowym przepisem na ucierane ciasto dyniowe z orzechami pekan i czekoladą. Skusiłam się na dynię hokkaido, bo są to stosunkowo…
Eton mess z pieczonymi śliwkami
Jesień ma swoje uroki! Ja bardzo lubię śliwki. Ciemno granatowe, w środku żółto zielone, soczyste i słodkie aż do bólu. Chociaż lubię pogryzać świeże śliweczki to czasami je piekę. Śliwki…
Pieczone donuty z jabłkami i cynamonem
Co planujecie upiec na niedzielę? Może pieczone donuty z jabłkami i cynamonem? Dostałam w prezencie pyszne jabłka. Jemy je jak zwariowani po kilka dziennie, a i tak nic ich nie…