U nas dzisiaj szybka kolacja, carbonara z grzybami i parmezanem i…Oczywiście w carbonara nie może zabraknąć pietruszki. Przepis na carbonara …
obiad
Pizza bianco z łososiem! Kto lubi pizzę? Nie znam osoby, która nie lubi pizzy. Moje dzieci uwielbiają pizzę. Ja zresztą …
- DróbTorty wytrawne, tosty ,kanapki
Burgery z kurczaka z coleslaw
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataMoi mężczyźni to burgerożercy! Dlatego często przyrządzam domowe burgery, jak te burgery z kurczaka. Jeśli mam w planie domowe burgery, …
Pogoda w sam raz na zupę. Raz pada deszcz, raz świeci słońce…Zapraszam na przepis na zupę z pieczonych warzyw i …
Sałatka z jabłkiem, boczkiem, kozim serem, orzechami i sosem winegret…Chrupiąca, słodko kwaśna i nie mniej bardzo smaczna. Jadam tego typu …
- Makarony i sosy do makaronów
Sos do makaronu z porem, grzybami i boczkiem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataMakaron, grzyby, por, szpinak czyli smaczny sos do makaronu na koniec jeszcze okraszony zrumienionym boczkiem. Danie z makaronem musi mieć …
Kurczak jest pyszny. Lubię przyrządzać kurczaka zwłaszcza udka z kurczaka. Dzisiaj proponuję przepis na udka z kurczaka marynowane w sosie …
Od dawna chodziły za mną pierogi z bobem i ricotta. Uwielbiam wszelkie kluski, kluseczki, kopytka i oczywiście pierogi. Nadzienie do …
Uwielbiam cukinię. Latem zawsze robię biesiadny bigos z cukinii i kiełbasy. Jak tylko sięgam pamięcią, zawsze gotowałam bigos z cukinii …
- Makarony i sosy do makaronówWieprzowina
Cukiniowe lasagne inaczej
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataMoja cukinia obrodziła pięknie, więc cukiniowe lasagne przyrządziłam całkowicie z własnej hodowli. Miały być też własne pomidory ale pomyliły mi …
Proste hamburgery z coleslaw…Naprawdę proste i super smaczne! Zawsze robię wypasione hamburgery, do których trzeba szeroko otwierać buzię. Tym razem …
Cukiniowe klopsiki to warzywna odmiana szwedzkich köttbullar. Cukiniowe klopsiki przyrządzam często i na wiele sposobów. Te powstały z sera ricotta …
- Torty wytrawne, tosty ,kanapki
Marynowane warzywa z feta i pesto
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataTak gorąco! Ostatnio jemy tylko kanapki, bo naprawdę nie chce mi się gotować w takim upale. Zresztą kanapki i marynowane …
- Makarony i sosy do makaronówRyby i owoce morza
Krewetki w kremowym sosie z czosnkiem i ziołami
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKrewetki w kremowym sosie ze spaghetti chodziły za mną od jakiegoś czasu. Aż w końcu się zmobilizowałam i kupiłam duże …
- CielęcinaPoradnik kulinarny
Cielęcina – jak ją przygotować? Dlaczego warto sięgać po nią częściej?
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataChoć cielęcina ma wiele zalet, często na próżno szukać jej na polskich stołach. Wciąż najwięcej spożywa się u nas wieprzowiny …
Muszę przyznać, że ogarnęło mnie letnie lenistwo. Widzę w nim jednak same zalety, bo sałatka z arbuza i awokado jest …
Zazwyczaj, kiedy piekę tartę wyrównuję brzegi, a sama tarta po wyjęciu z formy ma charakterystyczny harmonijkowy brzeg. Rustykalna tarta z …
Macie ochotę na gulasz z karkówki? Ja miałam na niego chętkę od dawna. Przyrządziłam gulasz z karkówki trochę inaczej niż …
- Jarsko i wegańsko
Fasolka szparagowa z orzechami i syropem klonowym
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataFasolka szparagowa z orzechami i syropem klonowym to moje obowiązkowe danie na lato. Od dzieciństwa uwielbiam fasolkę szparagową. Babcia zawsze …
Dzisiaj wracam do kuchni, kuchni we dwoje. Nasze najmłodsze zostało podrzucone dziadkom, więc cieszymy błogim spokojem i lenistwem. Po nocnej …