blog kulinarny

Lubie zjesc od czasu do czasu pączka czy doughnuts ale nie zawsze chce mi sie je smazyc. Dzisiaj poszlam na…

Owoc granatu to symbol królewski. Fakt, tym gulaszem nawet król by nie pogardził. Jest to jedno z wielu moich ulubionych…

Myslalam, ze gotuje smaczna zupe pomidorowa, ale tym razem przeszlam sama siebie. Podpatrzylam u Jamie Oliver jego pomidorowa zupke ze…

Ostatnio odwiedzilam kilka polskich blogow w poszukiwaniu inspiracji kulinarnych jak  i checi komentowania. Knedle miesne przyciagnely moja uwage. Wieki nie…

Zawsze kupuje duze paczki miesa mielonego, tzw. ekonomiczne. Zazwyczaj dziele na dwie porcje. Z jednej robie mielone kotlety lub male…

Kopytka, knedle, kluski slaskie czy placki to zazwyczaj pierwsze co przychodzi nam do glowy , aby wykorzystac resztki ziemniakow z…

Szwedzkie bułeczki tekakor to oryginalne szwedzkie pieczywo. Tekakor znaczy ciasteczka do herbaty. Wbrew nazwie są to smaczne  bułeczki nie mające nic…

Od czasu do czasu lubie zrobic miom dzieciom niespodzianke, niedzielne sniadanie. W ciagu tygodnia kazde z nich radzi sobie ze…

Rolada bezowa z Budapesztu to bardzo popularny bezowy deser w Szwecji. Bardzo lubię bezy więc bezowy deser od razu przypadł mi do…

Jakos sie nie moge obyc bez dynii. To warzywo ma wszechstronne zastosowanie mojej kuchni. Bardzo lubie dynie pizmowa

Chrupiące, świeżo upieczone śniadaniowe bułeczki ze słonecznikiem zazwyczaj piekę w weekend, kiedy mam więcej czasu.  Pachnie wtedy w całym domu!…

Wczoraj klasa Philipa piekla maslane ciasteczka z malinowym dzemem, a ze dzieci duzo bylo wiec po jednym ciastku, co wzbudzilo…

Dzisiaj na odmiane bardzo szybki obiad , bo zrobiony z piersi kurczaka. Naszla mnie ochota na roladki faszerowane serem feta,…

Boeuf bourguignon, czy beef bourguignon to wspanialy gulasz z wołowiny wywodzący sie z Burgundii. Jest to tak zwany slow cooker,

Niedawno jadlam ciasto z jablkami z orzechowa kruszonka. Smakowalo okrutnie. Nie bylo rady jak podwinac rekawki i upiec je samemu.

Lubie cudowac z ziemniakami. Ostatnio wymyslilam mini zapiekanki z ziemniakow z dodatkiem sera cheddar i kopru.

Jesien za oknem, bynajmniej u nas. W weekend odwiedzilismy piekny rezerwat lesny. Spacer w jesiennym sloncu, zapach lasu i jeziora…tego…

Slodkawe paluszki krabowe moze nie kazdemu przypadna do gustu, ale my je lubimy. Wpadlam kiedys na pomysl, zeby zrobic z…

Lubie smazyc wszelkiego rodzaju kotlety mielone, klopsiki czy köttbular. Tradycyjne mielone u nas podaje z puree ziemniaczanym i buraczkami.

Nie przeslyszeliscie sie. Sama nie wierzylam, ze smoothie mozna zrobic ze szpinaku.