Wczoraj klasa Philipa piekla maslane ciasteczka z malinowym dzemem, a ze dzieci duzo bylo wiec po jednym ciastku, co wzbudzilo ogolne niezadowolenie. Kazde dziecko dostalo karteczke z przepisem. A ze dzisiaj prawie mrozilo w Göteborgu, wiec siedzielismy w domku i wypiekalismy ciasteczka z podwojnej ilosci skladnikow.
Philip byl w siodmym niebie i dzielnie mi pomagal. Ciasteczka wyszly super.
Przepis na maslane ciasteczka z malinowym dzemem
Składniki:
20 sztuk
- 200 g masła
- 1 dl cukru
- 5 dl mąki
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 dl malinowego dzemu
Wykonanie
- Utrzyj masło z cukrem. Dodaj po trochu mąke. Zagnić lekko ciasto.
- Kształtuj małe kulki (30g) i płaszcz rekoma. Zrob male wglebienie na srodku kazdego ciastka.
- Przetrzyj dzem przez sito, aby sie pozbyc pestek i kliknij na srodeku ciastka.
- Ułóż ciasteczka na blasze wylozonej papierem do pieczenia
- Piecz ciasteczka na 160 ºC (termoobieg) przez 15 minut na środkowej czesci piekarnika.
3 komentarze
Ciasteczka z oczkiem!!
MMM.. pycha!
jakie rozkoszne, kuszą tymi oczkami malinowymi
mniamm maślane toż to same pyszności