Francuskie tosty z kokosowymi wiórkami

Dzisiaj zrobiłam na śniadanie francuskie tosty z kokosowymi wiórkami.
Tosty francuskie to doskonały sposób na zużytkowanie czerstwego pieczywa. W moim domu nie wyrzucamy żywności! Przeciwnie, zawsze staram się coś nowego wykombinowac. Chociaż tosty francuskie nie są jakąś nowością, to w tym przypadku może tak, bo wykorzystałam czerstwą chałkę z rodzynkami.

Przepis na francuskie tosty z kokosem

Składniki:

1 porcja

• 4kromki chleba pszennego, typu chałka
• 1 jajko
• 2 dl mleka
• 2 dl kokosowych wiórków
• masło  kokosowe do smażenia

Wykonanie:

• Ubij lekko jajka z mlekiem.
•  Zanurz każdy kawałek chleba w mleku, a następnie obtocz w wiórkach kokosowych.
• Smaż francuskie tosty na małym ogniu, aż będą rumiane.
• Podawaj tosty z cukrem lub dżemem.