Dzisiaj na obiad miało być zupełnie coś innego, ale w nagłym przypływie inspiracji postanowiłam przygotować krokiety ziemniaczane ze szpinakiem. To …
Nie tylko samymi jagodziankami człowiek żyje! Dzisiaj moja młodzież zażyczyła sobie placki z jagodami.No to proszę bardzo, smażone z sercem, …
Kalafior jakiego nie znasz – pieczony i pełen aromatu!
Mimo letniego ciepła, dziś nie mogłam się oprzeć i włączyłam piekarnik. Od kilku dni chodził za mną pieczony kalafior. To …
Aromatyczny perski gulasz – tradycja, która łączy pokolenia
Perski gulasz to jedno z tych dań, które na stałe zagościły w naszej kuchni. Gotuję go od lat. Nauczyłam się …
Owsianka bez owsianki – więcej błonnika, mniej węgli
Owsianka bez owsianki to moje śniadaniowe odkrycie idealne, gdy mam ochotę na coś kremowego, ale lekkiego i bez zbóż. Robi …
Proste, pyszne i niezawodne – ciasto, które zawsze się udaje!
Cytrynowe ciasto z makiem i truskawkami to mój letni klasyk. Wilgotne, pachnące, pełne smaku i zawsze się udaje. To taki …
Kotlety mielone to u mnie klasyk. Często robię je na obiad. Tym razem jednak coś innego, trochę po mojemu, trochę …
Szybki deser dla dwojga? Porcjowane crumble to strzał w dziesiątkę! Odkąd mam w kuchni małe ceramiczne foremki, przygotowanie deseru stało …
Ostatnio miałam ogromną ochotę na coś aromatycznego i rozgrzewającego. Padło na curry i ryż po persku. W lodówce zalegał por, …
Kanapka Cezara – nowojorska inspiracja z twistem
Bajgle à la Cezar to mój sposób na połączenie dwóch klasyków w jednej, pysznej kanapce. Pomysł przywiozłam z Nowego Jorku, …
To te jagodzianki – kremowe, jagodowe, doskonałe!
Znowu wracamy do jagód. Trudno się dziwić, to przecież smak lata w najpyszniejszym wydaniu. Dziś mam dla Was wyjątkowy przepis …
Zapraszam na kolejny przepis na bajgle tym razem inspirowane naszą ostatnią wizytą w Nowym Jorku. Dawno ich nie piekłam, ale …
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny i efektowny obiad? Kurczak panierowany ala Cezar to strzał w dziesiątkę! Chrupiące kawałki soczystego kurczaka …
Jagodowa przyjemność – szybkie ciasto, które znika w mgnieniu oka
To ciasto z jagodami to kwintesencja prostoty i smaku, idealne na jeden raz, bez zbędnych ceregieli. Zjedliśmy je jeszcze ciepłe, …
Omlet z cukinią – prosty, pyszny i idealny na lato
Myślę, że pozostaniemy jeszcze przez kilka dni w temacie cukinii , bo w końcu to jedno z warzyw, które latem …
Cukinia, kalafior i kurczak – idealny obiad na lato
Sezon na cukinię właśnie się rozpoczął, dlatego przychodzę do Was z pysznym i prostym przepisem na zielony sos z cukinii …
Pieczone ziemniaki – smak dzieciństwa i letniego lenistwa
Pieczone ziemniaki to dla mnie coś więcej niż tylko proste danie. To smak dzieciństwa, wspomnienie wakacji na wsi i beztroskich …
Cukinię jem przez cały rok, ale ta z własnego ogródka smakuje najlepiej. To właśnie z niej najczęściej robię moje ulubione …
Naleśniki – kolacja idealna nie tylko dla dzieci
Dzisiaj na kolację spełniłam życzenie moich chłopaków. Usmażyłam czekoladowe naleśniki z budyniem. I wiecie co? Sama się zdziwiłam, że tak …
Letnia kolacja idealna – pieczone truskawki, burrata i serrano
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym szybkim i absolutnie pysznym przepisem na pieczone truskawki z burratą i szynką serrano. Prosto, …