Że lubię piec chleb to już wiecie! Mój przepis na śniadanie to pyszne kanapki na gorąco, przyrządzone ze świeżo upieczonych i zrośniętych bułeczek. Zrośnięte bułeczki nadziewane szynką, serem…i pieczarkami. Tak, to zdecydowanie mój ulubiony przepis na śniadanie. Moje dzieci również lubią kanapki na gorąco i często takie przyrządzam zamiast pizzy.
Przepis na śniadanie – gorące brioszki z szynką, serem i mnóstwem oregano
Ładuję wideo...
Jeśli szukasz pomysłu na coś pysznego z rana, to mam dla Ciebie genialny przepis na śniadanie – szybki, prosty i robi wrażenie! W roli głównej? Brioszki sezamowe – mięciutkie, lekko słodkie, z chrupiącą posypką z sezamu, które aż proszą się o nadzienie.
Wystarczy przeciąć je na pół, dorzucić szynkę, plaster sera, odrobinę sosu pomidorowego albo trochę hummusu lub pesto… I gotowe! Taka brioszka to nie tylko śniadanie, to mała kulinarna przygoda.
A jeśli masz wolną chwilę w weekend, to zrób ich więcej – bo znikają szybciej niż zdążysz powiedzieć „jeszcze jedną poproszę”
Kanapki zapiekanki, czyli – jak to mówią moje dzieci – kanapki à la pizza, to klasyk w naszym domu. Proste w przyrządzeniu, szybkie i totalnie elastyczne – można je nafaszerować niemal wszystkim, co znajdzie się pod ręką. Trochę sera, plasterki szynki, warzywa, może nawet wczorajszy sos pomidorowy? Wszystko gra!
To świetny przepis na śniadanie, które nie wymaga ani specjalnych zakupów, ani kulinarnego dyplomu. A najlepsze? Dzieci same chcą pomagać w ich robieniu, bo przecież „to jak robienie własnej mini pizzy!”. Czy u Was też goszczą takie zapiekane cuda na chlebie? Jeśli nie – gorąco polecam. Dosłownie!
Składniki:
12 małych brioszek, zrośniętych, tutaj przepis
12 plasterków szynki
12 plastrów cheddar
100 g żółtego sera
250 g pieczarek
100 ml pomidorowego sosu, tutaj przepis
3 łyżki oliwy
1 łyżka oregano
Przygotowanie:
- Przygotować ciasto na brioszki (link w składnikach). Podzielić ciasto na 12 kawałków i uformować okrągłe bułeczki. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć bułki w trzech rzędach i w małych odstępach. Bułki podczas wyrastania złączą się. Posmarować jajkiem i posypać sezamem. Piec według instrukcji w przepisie.
- Upieczone i przestudzone bułki przekroić w połowie. Dolną część posmarować pomidorowym sosem. Następnie obłożyć serem, szynką i usmażonymi pieczarkami. Na koniec posypać mozzarellą i przykryć wierzchnią częścią bułki.
- Wierzch bułek posmarować oliwą. Wstawić kanapki do nagrzanego na 200ºC piekarnika i piec przez 15 minut, aż ser się lekko rozpuści. Gorące bułeczki wyjąć z piekarnika i posypać oregano. Jeść kanapki odrywając po jednej bułeczce. Smacznego!
Dodatkowe wskazówki
- Do tego przepisu można wykorzystać dowolne bułki. Wystarczy je blisko ułożyć obok siebie, nadziać i podpiec.
12 małych brioszek, zrośniętych, tutaj przepis 12 plasterków szynki 12 plastrów cheddar 100 g żółtego sera 250 g pieczarek 100 ml pomidorowego sosu, tutaj przepis 3 łyżki oliwy 1 łyżka oreganoSkładniki:
Przygotowanie:
Dodatkowe wskazówki
23 komentarze
Rewelacja! Jeszcze, żeby mi je ktoś rano podał do łóżka :)
No, no to już szczyt szczytów…haha…
A ja już po śniadaniu, a tu takie pyszności :) ale na weekend pomysł jak znalazł :)
Ja tak wcześnie nie śniadaniuję haha…
Fajne są takie kanapeczki :)
Prawdziwy śniadaniowy wypas :D
No tak!
O mamuniu! Jakie piękne! Idealne jako przekąska dla gości :) Wydaje mi się, że na stałe zagoszczą w moim menu.
Polecam ten przepis wszystkim!
Bardzo fajny i mega smaczny pomysł :)
Dzięki Aniu!
Zgłodniałam. Wyglądają pięknie i apetycznie! :)
Bułeczki wyglądają wspaniale. Wyobrażam sobie jak muszą być pyszne:)
Ale one cudownie się prezentują! Tak apetycznie i zachęcająco, że aż od samego patrzenia burczy mi w brzuchu :)
Myślę, że za takie śniadanie mogłabym „zabić” Uwielbiam takie rzeczy a na ciepło musi być wyśmienite! :)
U mnie te Twoje śniadaniowe pyszności zniknęłyby w kilka sekund ;)
wspaniałe! Może kiedyś spróbuję. Mój Luby jak kanapki, to tylko na gorąco. Najlepiej te mniej zdrowe :D
Wyglądają obłędnie ! :) A kanapki na gorąco nie mogą być nie dobre :) jeszcze na bułce swojego wypieku…. Mam ślinotok :D
Kanapki na gorąco są przepyszne, a w twoim wykonaniu wyglądają dodatkowo cudownie. Uwielbiam ciepłe śniadania szczególnie w zimowe poranki.
Podziwiam Cię za tyle inspiracji.
Może na te kanapusie bym się skusiła?
Pyszne śniadanko zawsze jest w cenie.
Piszę się!
Pozdrowionka! :)
Idealne i bardzo smakowite śniadanko :)
Oj, takie kanapeczki skończyłyby sie dla mnie marnie, nie weszłabym w żadne spodnie, bo uwielbiam ;-)
Mmmm! Nie wiem jak to robicie, ale zawsze tak pięknie te zdjęcia te wyglądają, że oczy same jedzą :) Mam nadzieję, że kiedyś wyprodukują drukarki ze smakowym papierem :)