Kanapka z sałatką z tuńczyka…Wczoraj piekłam kajzerki. Świeża kajzerka wypełniona po brzegi pyszną sałatką z tuńczyka jest nie do pokonania. Sałatka z tuńczyka pojawia się u mnie w miarę często. Lubię ryby i lubię tuńczyka ale najbardziej w sosie lub sałatce majonezowej.
Sałatka z tuńczyka to przepis na tradycyjną sałatkę z rybą, do której dodaję jajka, ogórek, zioła i majonez. Jadam sałatki prosto z miski ale dzisiaj zrobiłam inaczej. Napełniłam sałatką kajzerki i podpiekłam w piekarniku. Rozpuszczony ser połączył wszystkie składniki, więc po nagryzieniu kanapki nic z niej nie wypada i całkiem przyzwoicie ją się je.
Sałatka z tuńczyka
4 – 6 porcji
Składniki:
1 puszka tuńczyka
3 jajka
4 łyżki majonezu
pęczek posiekanej pietruszki
10 cm ogórka
5 rzodkiewek
3 łyżki szczypiorku
3 ogórki konserwowe + 4 małe ogórki do dekoracji
sół i pieprz do smaku
100 g startego sera
do kanapki 4 kajzerki, tutaj przepis
sałata
1 duży pomidor
Rzodkiewki, jajka, świeży ogórek i ogórki konserwowe pokrój w kostkę. Dodaj pokrojony szczypiorek, pietruszkę, odcedzonego tuńczyka i majonez. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj sałatkę. Przekrój bułki na pół. Na dolnych połówkach ułóż porcję utartego sera, następnie sałatkę i zakończ kolejną porcją sera. Wstaw kanapki do rozgrzanego piekarnika (225ºC) i podpiecz , około 5 minut. Wyjmij kanapki z piekarnika i przykryj sałatą. Następnie połóż plaster pomidora i przykryj połówką bułki z makiem.
8 komentarzy
Fantastyczne wykorzystanie domowej buły :D Przepyszne połączenie :)
Dziękuję bardzo i mocno polecam!
Świetna kanapka, sycąca, pyszna i bardzo wiosenna.
Tak, bardzo wiesenna!
Aż mi ślinka poleciała. :)
Piękne zdjęcia, a potrawa to czyste mniam! Powinnaś wysłać przepis na konkurs Princes na dania z tuńczyka. Masz szansę! :)))
Lekka smakowita sałatka, fajna propozycja na wykorzystanie. Pychotka!
Świetne, nie wpadłabym na to, żeby podać ją na ciepło :)