Wiecie, że bardzo lubię zbierać i jeść grzyby! Wciąż mam zapasy w zamrażalce, więc powoli je wykańczam. Dzisiaj jednak nie …
Mielone kotlety z kurczaka to alternatywa dla tradycyjnych mielonych. Są delikatne w smaku, niezwykle soczyste i lekkie, a ich sposób …
Poradnik kulinarny
Oliwa i pomidory w nowoczesnej kuchni – jak eksperymentować z tym klasycznym połączeniem?
Można powiedzieć, że pomidory i oliwa z oliwek stanowią nierozerwalny duet od wieków obecny w kuchni. Są fundamentem tradycyjnych potraw …
Prosty przepis na kotlety ziemniaczano-rybne pełne aromatycznych ziół, które mogą również posłużyć jako rybne burgery na szybki lunch. Te kotlety …
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną przystawkę do obiadu — to sałatka kalafiorowa z pieczonego kalafioru z dodatkiem pszenicy, …
Makaron z jednego garnka to idealne danie dla dwojga — proste, szybkie i pełne smaku. Wystarczy kilka składników, by stworzyć …
Zupa krem z kalafiora i cukinii gości u mnie dość często, ale za każdym razem staram się urozmaicić ją różnymi …
4 Chodziły za mną ptysie. Mój małżonek również się ich domagał, więc w końcu upiekłam mini ptysie. Są nieco mniejsze …
Co powiecie na puszyste bułki bez mąki, które wyglądają i smakują jak tradycyjne bułeczki na zakwasie? A do tego są …
Makaron na obiad to zawsze pewny wybór – prosty, smaczny i sycący. Dzisiaj proponuję bucatini z klopsikami w aromatycznym sosie …
Pyszne i aromatyczne danie, które skradnie serce każdego miłośnika ryb – gotowana ryba w sosie jajeczno-porowym. Jak wspominałam wcześniej, kocham …
Od dawna uważam, że domowa granola jest najlepsza. Ostatnio wpadłam na pomysł, jak w ekspresowym tempie przyrządzić orzechową granolę z …
Lubicie gołąbki? Ja bardzo! Ale przyznam szczerze, że nie przepadam za ich przygotowywaniem – wydają mi się zbyt pracochłonne. Dlatego …
Klasyczny hummus to popularna wegańska pasta z ciecierzycy i tahini, która zdobyła uznanie na całym świecie dzięki swojemu kremowemu smakowi …
Sos grzybowy to mój absolutny faworyt w kuchni – nieodłączny dodatek, który potrafi odmienić nawet najprostszy obiad. Uwielbiam przygotowywać sos …
Jutro niedziela, więc upiekłam pyszne czekoladowe ciasto orzechowe z nutellą. Ciasto jest niezwykle wilgotne, aromatyczne i intensywnie pachnie orzechami oraz …
Muffiny cukiniowe to idealna propozycja dla każdego, kto ma ochotę na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia. Są niezwykle aromatyczne – …
Naprawdę sycąca i aromatyczna zupa gulaszowa, która nie wymaga godzin gotowania. To taka zupa, którą przygotujesz z mielonej wołowiny zamiast …
„Co dzisiaj na obiad?” – to odwieczne pytanie moich dzieci. Dziś odpowiedziałam, że będzie ziemniaczana zapiekanka i polędwica wieprzowa. To …
Ryby i owoce morza
Klasyczna jambalaya czy nowoczesna wariacja? Zobacz, która wersja podbije Twoje serce!
Pyszny obiad z ryżem to jambalaya, ale co powiecie na to, że dziś przygotowałam jambalaya z kuskusem? Postanowiłam trochę poeksperymentować …