Drób

Kurczak marynowany w tandoori to super danie na party, pochodzące z kuchni hinduskiej. Główna przyprawą  w marynacie do kurczaka jest tandoori …

Na dzisiejszy obiad zaplanowałam potrawkę z kurczaka z pomidorami i cukinią. Ale warzywa to jeszcze nie wszystko.

Moja pakistańska przyjaciółka nauczyła mnie robić marynaty na bazie  jogurtu. W jogurcie czy zsiadłym mleku

Dzisiaj zrobiłam letnią sałatkę z makaronem, kurczakiem, pesto i fetą. Ta chrupka, zielona i zdrowa sałatka

Kurczak tikka masala to danie inspirowane kuchnią indyjską. Zwykle przyrządzam tę potrawę

Dzisiaj upiekłam smaczną tartę z kurczaka, pora, brokułów i pieczarek. Spód do tarty

Co będzie na obiad, gdy połączę chili, boczek i trzy rodzaje sera z kurczakiem? O yes, yes ! Zgadza się! Bardzo „cheesy” i pożywne …

Dzisiejsza propozycja na obiad to klasyczn lasagne, ale w trochę nietypowym wydaniu – lasagne z kurczakiem. Przygotowuję ją z kurczakiem, …

Curry indyjskie z kurczakiem i warzywami to proste curry, które można ugotować szybko bez nadmiernego uganiania się za orientalnymi przyprawami.

Jedno z moich ulubionych dań, bo lubię, kiedy mięso jest gotowane w intensywnym , pieczarkowym sosie. Kurczak doskonale pasuje do pieczarek. Sos jest wystarczająco gęsty, ze …

Kurczak po tajsku z warzywami to danie kuchni azjatycka, która  jest nie tylko smaczna ale również zdrowa, ze względu na małą zawartość tłuszczu …