Pancakes z trzech składników: banany, płatki owsiane i jajka to idealna propozycja na zdrowe, sycące i szybkie śniadanie. Do ich przygotowania potrzebujesz jedynie dojrzałych bananów, płatków owsianych i jajek – składniki, które zazwyczaj każdy ma w kuchni.
Śniadaniowe klasyki w nowej odsłonie. Pancakes z trzech składników – bananów, owsa i jajek
Te placuszki są nie tylko pyszne, ale również pełne wartości odżywczych. Banany dostarczają naturalnej słodyczy, są bogate w potas, witaminy C i B6, a także błonnik, który wspomaga trawienie. Płatki owsiane to znakomite źródło błonnika, węglowodanów złożonych oraz białka roślinnego. Dzięki nim pancakes będą bardziej sycące i długo utrzymają uczucie pełności. Jajka z kolei dodają białka, które jest kluczowe dla regeneracji mięśni oraz daje energię na długi dzień.
Naturalnie słodkie, pełne energii – pancakes, które pokocha każdy miłośnik zdrowego stylu życia
Przepis na pancakes z trzech składników jak sama nazwa wskazuje, jest niezwykle prosty. Wystarczy rozgnieść dwa dojrzałe banany widelcem w misce, dodać płatki owsiane i trzy jajka. Całość dokładnie zmiksować, aż powstanie gładka masa. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę cynamonu lub ekstraktu waniliowego, aby wzbogacić smak. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju kokosowego lub masła, a następnie smaż placuszki na złoty kolor z obu stron, po około 1-2 minuty na stronę.
Te szybkie pancakes możesz podać z ulubionymi dodatkami – owocami, jogurtem naturalnym, syropem klonowym, orzechami czy masłem orzechowym. Są idealnym rozwiązaniem nie tylko na śniadanie, ale też na zdrową przekąskę w ciągu dnia. Dzięki prostym składnikom, przygotowanie ich zajmie ci zaledwie kilka minut, a efekt na pewno zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Szybko i pysznie – nie masz czasu na gotowanie? Te pancakes przygotujesz w mig!
Bardzo lubię takie proste przepisy na śniadanie! Mało tego, te placuszki dodadzą energii na cały dzień. Zjadłam je ze smakiem i na pewno przyrządzę je jeszcze nie raz. Z całego serca polecam ten przepis, a jeśli stosujesz dietę whole 30 to jest to idealne danie do wypróbowania.
Składniki:
2 dojrzałe banany
60 g płatków owsianych
3 jajka
szczypta soli do smaku
olej kokosowy lub MCT olej do smażenia
Do podania
syrop klonowy
banany
orzechy pekan
Przygotowanie:
- Pokroić banany i włożyć do miksera. Dodać płatki owsiane i jajka. Zmiksować na gładkie ciasto.
- Rozgrzać olej na patelni i smażyć okrągłe placki po minucie z każdej strony. Z tej porcji wychodzi 12 pancakes.
- Podać pancakes polane syropem klonowym, z plasterkami bananów i posiekanymi orzechami pekan. Smacznego!