Czasami zastanawiam się, dlaczego ludzie komplikują sobie życie – zamiast przygotować tradycyjne tosty francuskie, decydują się na smażenie ich w rolowanej wersji. Postanowiłam dodać trochę adrenaliny do mojego śniadania i voilà – usmażyłam puszyste, rolowane tosty francuskie w formie apetycznych cygar z pysznym nadzieniem.
Rolowane tosty francuskie – klasyczne tosty francuskie w nowoczesnej odsłonie!
Ładuję wideo...
Przyznam, że rolowane tosty francuskie to niezwykle praktyczne danie, które sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ale także jako deser lub przekąska po treningu. Przed zrolowaniem posmarowałam je twarożkiem i domowym dżemem z leśnych owoców, a po usmażeniu obtoczyłam w cukrze i podałam z gorącą kawą. Szczerze mówiąc, gdy usiadłam w moim super wygodnym fotelu z kubkiem espresso i talerzem świeżo usmażonych tostów, poczułam się jak w niebie.
Cieszyłam się smakiem każdego kęsa, który sprawiał, że każdy moment tej chwili był wyjątkowy. Te rolowane tosty francuskie były po prostu idealne – połączenie słodkiego dżemu, delikatnego twarożku i chrupiącej skórki, oblanej cukrem, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Proste, szybkie i zachwycające – tylko kilka składników i masz śniadaniowe arcydzieło!
Dziwne, że nie byłam wcześniej świadoma, że można stworzyć takie śniadanie! Podobnie jak tradycyjne tosty francuskie, te również można przygotować na wiele różnych sposobów. Jeśli lubicie nutellę, możecie zastąpić nią dżem – doskonale komponuje się także z twarożkiem, co jest moim ulubionym nadzieniem do naleśników. Zamiast nutelli można wybrać masło orzechowe lub obłożyć tosty karmelizowanymi owocami i zrolować je.
Wystarczy tylko odrobina wyobraźni, aby zwykłe tosty francuskie stały się kolejnym popularnym daniem na śniadanie. Moja rodzinka już je doceniła, więc spokojnie mogę podzielić się przepisem poniżej i zachęcić Was do spróbowania alternatywnych tostów francuskich!
Składniki:
8 kromek chleba tostowego
2 jajka
200 ml mleka migdałowego
szczypta waniliowej esensji
szczypta soli
olej kokosowy do smażenia
100 g dżemu
100 g twarożku naturalnego
cukier do obtoczenia
Domowy dżem
200 g leśnych owoców, u mnie mieszanka mrożonych jeżyn, borówek, malin i jagód
60 g cukru
Przygotowanie:
- Zagotować owoce z cukrem i gotować przez 20 minut. Przetrzeć przez sito i odstawić na bok do ostygnięcia.
- Kromki chleba rozwałkować wałkiem. Posmarować twarożkiem i dżemem. Zrolować.
- Jajka roztrzepać z mlekiem migdałowym. Doprawić wanilią i solą.
- Rozgrzać olej kokosowy na patelni. Namoczyć tosty w mieszance jajecznej i smażyć równomiernie na złoty kolor.
- Gorące tosty obtoczyć w cukrze i podawać na ciepło. Smacznego!
