Pogoda w Polsce dopisuje, więc to orzeźwiające smoothie z surowych buraków i jogurtu na pewno polubicie. Raw smoothie świetnie gasi pragnienie, a nawet głód. Smoothie z buraków przypomina chłodnik ale w odróżnieniu od niego przyrządzony jest z surowych buraków, a nawet ich zielonych pędów, czyli prawdziwy raw food!
Raw food to styl życia czy dieta na bazie produktów surowych, czyli niegotowanych, niepodgrzewanych, niesmażonych itp… Wiadomo, że surowe owoce i warzywa zawierają najwięcej witamin , minerałów i innych składników odżywczych właśnie w tej postaci. Dołączcie świeże buraczki do tej szczęśliwej i zdrowej „rodzinki”, a na pewno odczujecie, że znów jesteście pełni sił, zwłaszcza, że buraki są bardzo zdrowe, między innymi wpływają pozytywnie na ciśnienie.
Przepis na smoothie z buraków i jogurtu
Składniki:
raw smoothie dla 2 osób
- 1 młody, ekologicznie hodowany burak z pędem
- 3 dl jogurtu
- 1 ząbek czosnku
- szczypta soli
Wykonanie:
- Pokrój buraczek i liście, a następnie przełóż do blendera i zmiksuj wraz z jogurtem, czosnkiem i solą.
- Pij smoothie mocno schłodzone.
3 komentarze
Wow, ale ciekawy napój, muszę zrobić Tacie, bo lubi warzywne koktajle :)
A to na pewno polubi! Pozdrawiam serdecznie!
ale ładny ma kolorek ;)