Pizza ze szparagami i feta

Pizza, perfekcyjna kolacja na lato. Korzystajcie z letnich nowalijek jak szparagi, zielony groszek czy świeżo wychodowana rukola. U mnie dzisiaj pizza bianco z zielonymi szparagami i feta. Wspaniała wegetariańska pizza. Przepis poniżej

pizza ze szparagamiPizza ze szparagami i feta

Składniki:

na 3 pizza

ciasto na pizza, tutaj przepis, podwojona porcja

200 g szparagów

100 sera feta

garść rukola

250 g crème fraîche

1 ząbek czosnku

4 łyżki posiekanych ziół

1 cebule dymki

sól i pieprz do smaku

1 łyżeczka płatków chili

1 łyżka sezamu

przepis na pizza ze szparagamiZrób ciasto na pizza i pozostaw do wyrośnięcia. Podziel ciasto na 3 porcje i rozwałkuj na 3 okrągłe placki. Wymieszaj crème fraîche z czosnkiem, solą i pieprzem, posmaruj każdą pizzę. Poukładaj szparagi, pokrusz feta i posyp dymką pokrojoną w piórka. Całość posyp chili i sezamem. Piec pizza w nagrzanym piekarniku na 200ºC na termoobiegu (bez termoobiegu 10 stopni więcej) przez około 15 minut. Podaj pizzę na gorąco z rukolą i ewentualnie polaną resztą crème fraîche.pizza

4 Komentarzy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *