Jednym z pomysłów na jajka na Wielkanoc są jajka nadziewane po szwedzku. Są to jajka, wypełnione łososiem i posypane świeżo startym chrzanem, tak bardzo typowymi dla kuchni szwedzkiej składnikami. Ta propozycja na pewno przypadnie do gustu miłośnikom łososia i wykwintnych smaków. Jajka nadziewane takim farszem będą idealnym daniem na świątecznym stole. Warto również dodać do nich chrzan, który doda im pikantnego smaku i korzennych aromatów.
Oprócz jajek nadziewanych łososiem, warto też spróbować innych propozycji. Wśród nich znajdują się jajka faszerowane boczkiem i awokado, które stanowią połączenie chrupiącej słoniny i miękkiego awokado. To idealna propozycja dla osób, które cenią sobie połączenie smaków i aromatów.
Jajka faszerowane pieczarkami to z kolei propozycja dla wegetarian i miłośników grzybów. Ten farsz jest lżejszy od pozostałych, ale równie smaczny. Można w nim dodać również różne przyprawy, takie jak suszone pomidory czy zioła, aby nadać mu jeszcze intensywniejszego smaku.
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to, jakie jajka nadziewane będą najlepsze na wielkanocnym stole. Wszystko zależy od gustu i preferencji kulinarnych. Ważne jest jednak, aby przygotować kilka różnych propozycji, aby zadowolić wszystkich gości. W końcu Wielkanoc to czas, kiedy dzielimy się smakiem i radością z najbliższymi.
Jajka nadziewane
4 porcje
Składniki:
4 duże jajka
4 łyżki domowego majonezu, tutaj przepis
3 łyżki creme fraiche
2 łyżki koperku
sól i pieprz do smaku
2 łyżki utartego chrzanu
150 g gravad łososia
1 łyżka szczypiorku do posypania
Zmiksuj majonez lub użyj kupnego i wymieszaj z creme fraiche i koprem. Porozrywaj łososia na małe kawałeczki i dodaj do majonezu. Dopraw solą i pieprzem. Ugotuj jajka na twardo i ostudź. Obierz ze skorupki i przekrój wzdłuż na pół. Na każdą połówkę nałóż łyżkę sałatki z łososia. Całość posyp świeżo utartym chrzanem i szczypiorkiem.
