Sernik na święta, jaki upiec? Jest to mój coroczny dylemat, więc zazwyczaj piekę dwa rodzaje serników, mniejsze ale dwa. Sernik to typowe świąteczne ciasto. Kiedyś nie przepadałam za sernikiem ale teraz, kiedy w końcu doszłam do wniosku jaki sernik smakuje mi najbardziej bardzo lubię to ciasto.
Lubię serniki nieco wyszukane z owocowym musem i domową frużeliną. Przygotowuję takie serniki z różnymi owocami. Na Boże Narodzenie wybieram świeżą żurawinę lub czerwoną borówkę. To takie typowe świąteczne owoce. Taki sernik upiekłam kilka lat temu i wszystkim bardzo smakował. Nasi znajomi z Pakistanu przepadają za moimi sernikami i zawsze robię dla nich sernik z owocowym musem jako świąteczny prezent.
Sernik można przyrządzić bez pieczenia. Tak zwany sernik na zimno to bardzo popularny deser. Polecam sernik kawowy. Jak sama nazwa wskazuje jest to sernik z kawą z dodatkiem żelatyny. Sernik ozdabiam czekoladą. Jest to deser, który szybko znika ze stołu. Delikatny smak kawy i lekko słona masa serowa to sprawdzone kombo.
Sernik o smaku czekoladowym. Czekolady na święta nigdy nie za dużo, prawda! Poza tym w tym przepisie na sernik piernikowy znajdziecie korzenne przyprawy oraz pierniki i świąteczne landrynki do dekoracji. Ten sernik na zimno wygląda jak tort. Jeśli więc nie planujecie piec torta na święta to ten sernik Wam go zastąpi.
Pamiętacie tradycyjny sernik świąteczny z rodzynkami, posypany cukrem pudrem. Jest to prosty sernik mocno waniliowy i puszysty. Sernik bez kruchego spodu. Wystarczy zmiksować masę serową, wylać do formy i upiec.
Jaki sernik na święta wybieracie?