Czas na wypiek chleba. Ostatnio nawiązałam kontakt z kilkoma blogerami, którzy jak ja uwielbiają wypiekać domowe pieczywo. Tym razem został …
Chleby i bagietki
Dzisiaj obchodzimy światowy dzień chleba. Specjalnie na tę okazję upiekłam chleb, który właściwie nie wierzyłam, że może być tak dobry, …
Witam serdecznie! Tak jak obiecałam wczoraj dzisiaj chcę się podzielić z Wami przepisem na zakwas pszenny. Nie jest to zakwas …
Muszę przyznać, że pieczenie chleba staje się powoli moją pasją, upiekłam chleb z boczkiem. Takiego chleba nawet jeszcze nie jadłam! …
Co kraj to obyczaj. Wypiekać tradycyjny chleb nauczyli się Szwedzi pewnie od innych narodów, ale chrupki chleb tak zwany knäckebröd …
Czas na chleb kochani! Wypiekam chleb co najmniej dwa razy w tygodniu i za każdym razem próbuję upiec jakiś inny …
Witam serdecznie! Mam nadzieję, że pogoda wciąż Was rozpieszcza. U nas w Goteborgu jest po prostu zabójczo ciepło, mało deszczowo, …
Po powrocie z urlopu pierwsze co zrobiłam to nowy zakwas żytni. Bardzo aktywny zakwas odrazu wykorzystałam do wypieku chleba. Upiekłam …
Tureckie chlebki z nadzieniem z kurczaka podpatrzyłam U Sagi. Wspaniały przepis na szybki obiad do ręki. Pomidorowy sos z kurczakiem …
Chleb kukurydziany z polenty
To mój kolejny przepis na chleb kukurydziany czyli włoską polentę. Uwielbiam ten chleb, bo jest taki delikatny w smaku i …
Duński chleb żytni to chluba Danii i moja, że mi się udało taki chleb upiec. Jest to chleb żytni na …
Znalazłam przepis na lchf chleb całkiem przez przypadek i od razu musiałam go upiec. Nie praktykuję codziennie LCHF (low carbohydrate high fat), dieta, …
Chleb żytni na zakwasie z rodzynkami i migdałami
Oto mój kolejny przepis na chleb, chleb żytni na zakwasie z rodzynkami i migdałami. Uwielbiam piec ten chleb, bo to …
Chleb jogurtowy ze słonecznikiem czy innymi nasionkami jest bardzo wilgotny mimo dłuższego wypiekania. Ostatnio stosuje zasadę, mniej drożdży ale dłuższy …
Przepis na focaccia to przepis na mój ulubiony chleb, który zawsze robię jak spodziewam się gości. Włoski ,rustykalny chleb focaccia …
Dynia wciąż jeszcze nie wykorzystana w całości, stąd kolejny przepis z dynią, tym razem chleb dyniowy na zakwasie. Wszyscy, którzy często …
Uważam, ze polski chleb smakuje najlepiej. Ostatnio upiekłam chleb jabłkowy na rozczynie zwanym poolish. Poolish to polski wynalazek, z którego …
Lubię piec chleb, a jeszcze bardziej podprawiać go na wszystkie możliwe sposoby. Dzisiaj upiekłam chleb przyprawiony czosnkiem, cebulą i serem, …
Kupiłam kiedyś bardzo fajną książeczkę z 500-oma przepisami na pizza i chlebki typu podpłomyki. Myślałam, ze przerobiłam tą kulinarną lekturę …
Perski chleb barbari widzieliście już na zdjęciach jako dodatek do różnych dań, ale jakimś cudem jeszcze nie podałam przepisu na …