Grillowe menu! Mięsa, ryby i dania wegetariańskie do przygotowania z grilla! Marynaty do potraw z grilla. Najlepsze przepisy na dania z rusztu oraz dodatki do grilla – sałatki, dipy, sosy.
Lubię przyrządzać mieszane szaszłyki jak te z karkówki, boczku i cebuli. Oczywiście mięso marynuję przez noc, bo wtedy jest po prostu idealne w smaku …
Bogatą w białko quinoa stosuję często w sałatkach. Zrobiłam niedawno białą quinoa z warzywami z grilla.
Jak ja lubię takie rozwiązania! Idę do lasu, zbieram jagody i kurki, a potem przetwarzam i kombinuję jakieś nowe potrawy.
Robienie kebaba to jeden wielki ceremoniał w moim domu. Aczkolwiek umiem sama go przyrządzić, to jednak dzisiaj uczynił to mój małżonek, pers …
Właśnie niedawno dostałam w prezencie książkę Jamie Olivera ” Każdy może gotować „. Książka ta zawiera fajne i proste przepisy, …
Moi goście byli po prostu zachwyceni zimną przystawką w postaci faszerowanych ogórkow.
Kurczak marynowany w tandoori to super danie na party, pochodzące z kuchni hinduskiej. Główna przyprawą w marynacie do kurczaka jest tandoori …
Dzisiaj najprawdopodobniej będzie bardzo krótki wpis, bo mój internet tu w lesie strajkuje od czasu do czasu. Dzisiaj jest właśnie …
Moja pakistańska przyjaciółka nauczyła mnie robić marynaty na bazie jogurtu. W jogurcie czy zsiadłym mleku
Kurczak tikka masala to danie inspirowane kuchnią indyjską. Zwykle przyrządzam tę potrawę
Orzeźwiająca sałatka z jogurtem, serem feta i miętą pieprzową. Sałatka pasuje jako dodatek do grila i pieczonych mięs lub jako dip do warzyw.
Łososia jemy przynajmniej 2 razy w tygodniu, bo to taki szybki obiad bez stresu i wymyślania bóg wie co. Dzisiaj zrobiłam łososia …
Dzisiaj chcę wam zaproponować przepis, które pochodzi z kuchni tajskiej. Moja rodzinka dawno się przyzwyczaiła do moich pikantnych odskoków,
Pikantny sos o nazwie ajwar, o którym wspomniałam w moim przepisie na kanapkę pita z cevapici to sos zrobiony z grilowanego bakłażanu i papryki.
W tym roku na Wielkanoc zrobiłam bufet. Jedną z przekąsek był marynowany filet wieprzowy na zimno. Super danie, które można przygotować wcześniej …