Bardzo polecam przepis na puszyste ciasto z jagodami. Szybkie ciasto na oleju puszyste, mięciutkie, znikające w mgnieniu oka. Upiekłam to ciasto na niedzielę, dobrze , że nie wcześniej. Publikując ten post dojadam ostatnie okruszki. Oto przepis
Przepis na puszyste ciasto z jagodami
Składniki:
- 5 jajek
- 200 ml cukru + 2 łyżki
- 1 łyżeczka waniliowego cukru
- 150 ml oleju
- 400 ml mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ l świeżych jagód
- 2 łyżki cukru pudru do posypania
Wykonanie:
- Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywno, po czym dodaj cukier i cukier waniliowy ubijając cały czas. Następnie dodaj po jednym żółtku, ubijając cały czas, a na końcu wlej olej. Teraz możesz odłożyć mikser.
- Przesiej mąkę z proszkiem i wymieszaj delikatnie z masą jajeczną. Wylej ciasto do foremki wyłożonej pergaminem i posyp jagodami, przyduś lekko.
- Piecz ciasto na 175ºC przez 35 minut. Wyjmij z piekarnika i ostudź.
- Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.
z jagodami <3 cudeńko, szkoda, że zostały już tylko okruszki :(
Niedługo będzie drugie!
to ja porywam kawałek ;))
Ależ proszę
Twoje wypieki zawsze szalenie kusza! przecież to ciasto wygląda obłędnie :)
Dzięki Pola!
Uwielbiam jagody! Uwielbiam ciasto, a połączenie tych dwóch składników sprawia, że potrafię zapomnieć o całym świecie :-D
No i z kawą super! Może jakiś konkurs zorganizujemy razem? Pozdrawiam serdecznie
A na jaką jest to blaszkę? ;)
Moja blaszka była 25 cm x 35 cm. Pozdrawiam
Upiekłam dzisiaj to ciasto bo miałam jagody :) przepis wybrałam przypadkowo z internetu no i ….. ciasto jest rewelacyjne, tak puszyste i pyszne, że …..idę po następny kawałek. Polecam wszystkim nawet takim anty-talentom do pieczenia jak ja :)
Super! Kasiu ale taką sierotą w pieczeniu to chyba nie jesteś! ha..ha..
Witam.Czy mozna dac mrozone jagody? A jezeli tak to czy najpierw je romrozic czy prosto z lodowki na ciasto?Dziekuje za szybka odpowiedz.Pozdrawiam.ewa
Witam Ewa!Jeśli mrożone jagody to zawsze zamrożone do tego typu ciast! Pozdrawiam serdecznie!
Czemu wszystko jest od mierzone w ml?
Szklanka/ 250 ml…po prostu wygodniej