Pieczone pałki z kurczaka – drumsticks

Hej, hej! Co dziś gotujecie na obiad? Ja mam dla Was kolejny przepis na pałki z kurczaka czyli drumsticks. Jest to obiad gotowy w godzinę, więc całkiem przyzwoity czas dla kogoś kto nie ma go za dużo, a ceni sobie domowe obiady. Rzadko kiedy kupuję lunch, więc u mnie obiady są zawsze obfite tak aby starczyły na lunchbox do pracy. Koleżanki w pracy zawsze zaglądają mi do talerza. Jestem uznana za autorytet kulinarny….he, he…Ale serio, cieszę się, że ludziom smakuje moje jedzenie i często korzystają z moich przepisów.

przepis na pałki z kurczaka

Przepis na pałki z kurczaka to powracający temat na blogu. Dla mnie pałki z kurczaka to nie tylko jedzenie na co dzień ale również party food. Grillowane dramstiki są pyszne! Można je podać na wiele sposobów jak dramstiki z warzywami. Porcja mięsa, pesto, brukselka, rumiane ziemniaki to dzisiejszy obiad dla moich głodomorów. Prosty przepis na pieczone pałki z kurczaka.

tani obiad przepis

Przepis na pałki z kurczaka

4 porcje

Składniki:

12 pałek z kurczaka

1 łyżka słodkiej papryki w proszku

1 łyżeczka kajeńskiego pieprzu

1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego

2 łyżeczki soli

2 łyżki oliwy

2 czosnki solo

Pieczone warzywa

5 ziemniaków, średniej wielkości

3 marchewki

300 g brukselki

1½ łyżeczki soli

1 łyżka pieprzu

2 łyżki oliwy

Do podania

50 g rukoli

100 g pesto z jarmużu

kurczak przepis

Pałki kurczęce osuszyć papierowym ręcznikiem. W naczyniu wymieszać oliwę z przyprawami i solą. Dodać przekrojone na pół czosnki w łupinach i mięso. Wymieszać i marynować przez noc. Ziemniaki pokroić na ćwiartki. Marchewkę pokroić w słupki. Brukselkę oczyścić i przekroić na pół jeśli jest bardzo duża. Przełożyć warzywa do żaroodpornego naczynia, polać oliwą, posypać solą, pieprzem i wymieszać. Rozprowadzić równomiernie, a w wolne miejsca powtykać zamarynowane pałki z kurczaka. Wstawić naczynie do nagrzanego na 175ºC piekarnika i piec przez 50 minut. Przed podaniem posypać danie rukolą. Na każdą porcję mięsa nałożyć łyżeczkę pesto. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *