Pieczone pałki z kurczaka – drumsticks

Hej, hej! Co dziś gotujecie na obiad? Ja mam dla Was kolejny przepis na pałki z kurczaka czyli drumsticks. Jest to obiad gotowy w godzinę, więc całkiem przyzwoity czas dla kogoś kto nie ma go za dużo, a ceni sobie domowe obiady. Rzadko kiedy kupuję lunch, więc u mnie obiady są zawsze obfite tak aby starczyły na lunchbox do pracy. Koleżanki w pracy zawsze zaglądają mi do talerza. Jestem uznana za autorytet kulinarny….he, he…Ale serio, cieszę się, że ludziom smakuje moje jedzenie i często korzystają z moich przepisów.

przepis na pałki z kurczaka

Przepis na pałki z kurczaka to powracający temat na blogu. Dla mnie pałki z kurczaka to nie tylko jedzenie na co dzień ale również party food. Grillowane dramstiki są pyszne! Można je podać na wiele sposobów jak dramstiki z warzywami. Porcja mięsa, pesto, brukselka, rumiane ziemniaki to dzisiejszy obiad dla moich głodomorów. Prosty przepis na pieczone pałki z kurczaka.

tani obiad przepis

Przepis na pałki z kurczaka

4 porcje

Składniki:

12 pałek z kurczaka

1 łyżka słodkiej papryki w proszku

1 łyżeczka kajeńskiego pieprzu

1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego

2 łyżeczki soli

2 łyżki oliwy

2 czosnki solo

Pieczone warzywa

5 ziemniaków, średniej wielkości

3 marchewki

300 g brukselki

1½ łyżeczki soli

1 łyżka pieprzu

2 łyżki oliwy

Do podania

50 g rukoli

100 g pesto z jarmużu

kurczak przepis

Pałki kurczęce osuszyć papierowym ręcznikiem. W naczyniu wymieszać oliwę z przyprawami i solą. Dodać przekrojone na pół czosnki w łupinach i mięso. Wymieszać i marynować przez noc. Ziemniaki pokroić na ćwiartki. Marchewkę pokroić w słupki. Brukselkę oczyścić i przekroić na pół jeśli jest bardzo duża. Przełożyć warzywa do żaroodpornego naczynia, polać oliwą, posypać solą, pieprzem i wymieszać. Rozprowadzić równomiernie, a w wolne miejsca powtykać zamarynowane pałki z kurczaka. Wstawić naczynie do nagrzanego na 175ºC piekarnika i piec przez 50 minut. Przed podaniem posypać danie rukolą. Na każdą porcję mięsa nałożyć łyżeczkę pesto. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *