Pyszna propozycja na obiad lub kolację, kanapka z wołowiną i pikantnym sosem. Podstawą kanapki jest dobrze przyrządzona wołowina. Może to być polędwica wołowa ale również i stek. Krucha i soczysta, mocno różowa w środku. Pieczona na ruszcie, w piekarniku lub na patelni. Jeśli się uda ją przyrządzić tak jak potrzeba to kanapka z wołowiną będzie najsmaczniejszym kulinarnym doznaniem.
Kanapka z wołowiną
Składniki:
2 kanapki
2 bułki, u mnie pszenne grahamki
200 g upieczonej wołowiny, zobacz porady
3 liście rzymskiej sałaty
kilka krążków czerwonej cebuli
Sos pikantny
3 łyżki majonezu, tutaj przepis
100 ml ubitej śmietanki
1 ½ łyżeczki sambaleolek
sól do smaku
1 łyżeczka soku z limonki
Dodatkowo
frytki z batatów, kliknij
W małej miseczce wymieszaj składniki na sos. Przekrój bułki na pół i lekko opiecz na ruszcie lub na patelni grillowej. Upieczoną wołowinę pokrój w miarę cienkie plastry. Układaj mięso na przemian z sałatą i cebulą. Całość polej obficie sosem. Usmaż frytki z batatów i podaj do kanapki z wołowiną. Resztę sosu wykorzystaj jako dip do frytek. Kanapka z wołowiną smakuje wybornie na ciepło i na zimno.
8 komentarzy
Z porządnym mięsiwem też bym zjadła!
Pewnie!
boska kanapka! :) z chęcią bym taka zjadła :)
Obłędna ! Taki domowy fast food jest zawsze moim numerem jeden :)
Hej dziewczyny :)
Ogólnie co ja tutaj robię to długa historia, ale muszę zrobić obiad w weekend no i pomyślałem sobie, że nie pasuje do mnie kotlet :D W sensie nie pasuje, żebym go zrobił, więc zdecydowałem się na powyższą kanapkę. Myślę, że dam sobie radę. W gruncie rzeczy to nic trudnego, chyba.
Mam tylko jedno pytanie…
Skąd do diaska wziąć taką smakowitą bułkę?
U mnie w żabce nie ma takich :)
Dostanę takie pieczywo w jakiejść sieciówce typu carrefour czy alma?
Z góry dzięki za odpowiedź.
Krzysiek
Bułeczki domowego wyrobu tutaj przepis
Ło jezu…
Kurka wodna, przecież piekarnika nie umiem włączyć :)
A jakiś sklep Gosiu?
Widziałem bułki do hamburgerów w Biedronce, ale to tragedia…
Myślę, że pieczywo odgrywa bardzo ważną rolę w tym przepisie,
Dzięki za odpowiedź.
Mówiąc szczerze to ja nie jestem zachwycona pieczywem z biedronki, wolę Lidla jak już nie zdążę upiec ale i tak moje zawsze lepsze!