Przepisy

Kilka dni temu spróbowałam po raz pierwszy  polenta chlebek czyli po polsku kukurydzianka, który jest znanym specjałem włoskiej kuchni. Polenta …

Lubię przyrządzać mieszane szaszłyki jak te z karkówki, boczku i cebuli. Oczywiście mięso marynuję przez noc, bo wtedy jest po prostu idealne w smaku …

Udka, filety z kurczaka, cały kurczak! Potrawy z kurczaka, przyprawione i gotowane na wiele sposobów pasują na różne okazje.

Makarony to taki praktyczny kulinarny wynalazek. Z makaronu można wyczarować szybki obiad, czy wystawną  kolację dla znajomych. Dzisiaj wykorzystałam polską …

Sezon na bob otwieram sałatką z bobu, fety, orzechów cashew i kaparów, którą jadłam będąc w gościach. Do tej warzywnej sałatki zrobiłam …

To ciasto zrobiła moja siostra i było po prostu wspaniałe. Uwielbiam rabarbar, a mój na ogrodzie w ogóle nie rośnie, …

Kto nie lubi pierogów? Mój mąż ale tylko te prosto z wody, bo odgrzewane z przypieczoną skórką uwielbia. Ja za to …

Bogatą w białko quinoa stosuję często w sałatkach. Zrobiłam niedawno białą quinoa z warzywami z grilla.

Jak ja lubię takie rozwiązania! Idę do lasu, zbieram jagody i kurki, a potem przetwarzam i kombinuję jakieś nowe potrawy.

Robienie kebaba to jeden wielki ceremoniał w moim domu. Aczkolwiek umiem sama go przyrządzić, to jednak dzisiaj uczynił to mój małżonek, pers …

Wybór ciasta na ten weekend był bardzo łatwy. Dzisiaj oberwaliśmy czarną porzeczkę, więc zaraz upiekłam ucierane ciasto jogurtowe z porzeczkami.

Lato jest taką porą roku, gdzie nasz dom cały czas jest odwiedzany przez znajomych i rodzinę. Lubię wtedy robić szybkie obiady,

Właśnie niedawno dostałam w prezencie książkę Jamie Olivera ” Każdy może gotować „. Książka ta zawiera fajne i proste przepisy, …

Jesteście zadowoleni z tegorocznego lata? Ja tak , bo pogoda akurat na kąpiel i opalanie. Jakieś małe wahania temperatur,

Właśnie wpadła mi w oko nowa akcja – szybkie ciasta, do której postanowiłam dołączyć poprzez ten wypiek, a jest to bardzo …

Szwedzkie, słodkie bułeczki cynamonowe przeszły u mnie ostatnio metamorfozę. Tym razem upiekłam cynamonki z jagodami. Do wypieku tego typu bułeczek …

Bułki do hamburgerów piekłam juz wcześniej. Ostatnio wypróbowałam nowy przepis. Hamburgerowe bułeczki GI

No tak, sezon jagodowo poziomkowy w pełni, a właściwie to już prawie po poziomkach. Jeszcze zdążyłam upiec ten smaczny sernik …

Sałatkę z  kalafiora, którą chcę wam dzisiaj zaproponować jest niezwykle świeża w smaku, dzięki dobrze dobranym przyprawom.

Znowu pizza… tych słów skargi nie usłyszycie w moim domu, bo my kochamy pizzę we wszystkich wydaniach. Dzisiejsza pizza to typowa, …