Przepisy

To kruche ciasto znalazłam kiedyś w internecie i po prostu zawładnęła mną chęć jego upieczenia. Musiałam sobie jakoś poradzić, bo w Szwecji nie ma …

Niedawno ugotowałam pyszny, kremowy sos do makaronu, jeden z moich  ulubionych,  z dodatkiem kurczaka, smażonego, chrupkiego boczku i sera Roquefort.

Przejrzałam moje przepisy i stwierdziłam, że nie mam jeszcze przepisu na ciabatta. Mąka durum i oliwa z oliwek to podstawowe artykuły

Dzisiaj, po powrocie z pracy, zachciało mi się coś słodkiego. Otwieram lodówkę, a tam truskawki i ciasto francuskie.

Co powiecie na chili con carne, tani obiad ? Dawno nie gotowałam, więc trzeba było odświeżyć pamięć.Chili con carne oznacza …

Uwielbiam sosy z jogurtem, beszamelowe lub śmietankowe sosy na ciepło. Co jakiś czas lubię  jednak ugotować sos na bazie nasion strączkowych …

Dzisiejsze brownies jest bardzo nietypowe. Zawiera jedynie jedną łyżkę oleju zamiast tradycyjnej, obfitej porcji masła.

Naleśniki z mięsem , feta i cukinią przypominają mi meksykańskie tacos, więc postanowiłam je  nazwać taco naleśniki . Ugotowałam wspaniały sos …

Nie ma chyba łatwiejszego deseru do wykonania, niż ten, małe kokosowe ciasteczka zwane kokosowymi piramidkami.

Znalazłam mnóstwo przepisów na jagodzianki z kruszonką. Takich jagodzianek jeszcze nie robiłam i takich jeszcze nie jadłam.

Bardzo lubię grillować duże kawałki ryby jak np. filety z łososia. Nic w tym trudnego. Kładę łososia na średnio rozgrzanym grillu i piekę …

Spózniłam się z deserem na ten weekend, ale jesli jeszcze nie piekliście ciasta na niedzielę to proponuję mini tarty z rabarbarem i nektarynkami posypane …

To włoskie danie jest po prostu odpływowe, szczególnie dla kogoś kto uwielbia jeść mięso i nie byle jakie. Prawdziwa mięsna uczta! Do …

Już niedługo w Szwecji święto owoców morza. Z tej okazji postanowiłam wyszukać dla was bardzo fajny przepis na prostą w wykonaniu zimną przekąskę z krewetek. …

Dzisiaj postanowiłam wypróbować placki ziemniaczane z cukinią.

To ucierane ciasto robi się bardzo szybko, jest bardzo wilgotne i smakuje tak jak się nazywa truskawkami i migdałami.

Uwielbiam ten przepis na curry, bo mogę go zmieniać jak tylko chcę. Na obiad wybrałam wegetariańską wersję  ze słodkich ziemniaków …

Pasta to włoska nazwa makaronu ale również potraw z makaronem w roli głównej i niezliczonymi dodatkami.

Słońce przygrzewa jak przystało na prawdziwe lato. Proponuję więc szybki,

Dzisiaj zrobiłam na śniadanie francuskie tosty z kokosowymi wiórkami. Tosty francuskie to doskonały sposób na zużytkowanie czerstwego pieczywa.