Przepisy

Chleb anyżowy pszennożytni na drożdżach i na zakwasie. Kiedyś nie lubiłam anyżu, ale odkąd przekonałam się do włoskiego kopru (fenkuł) to …

…sałatka z pęczaku…za nim powiesz nie, spróbuj! Pęczak czy inne kasze nienawidziłam w dzieciństwie, ale teraz smakują mi jak najbardziej. Pomysł …

Zapachniało świętami! W kuchnią studzą się szafranowe bułeczki z pistacjami. Nic nie poradzę, jestem fanką szafranu, przyznaję się z ręką …

Wreszcie weekend w domu, więc mogę nadrobić moje kulinarne zaległości. Po pracowitym tygodniu w kuchni mój mąż stwierdził, że w …

Spędzamy weekend u syna w Sztokholmie. Pogoda jest okropna, cały czas pada, wieje mocno, naprawdę ciężko wystawić nos za okno! …

Propozycja na łatwy i szybki deser dla smakoszy jabłek orzechów. Proponuję jabłka pieczone tosca. Tosca topping pojawia się często w …

Naleśnik z piekarnika to danie szwedzkiej kuchni, które Szwedzi jedzą na słodko ze smażonym boczkiem i konfiturą z borówki brusznicy …

Bułki zawijane z cukinią i dynią to idealna kolacja dla moich domowników. Bułki podobne do pizza zawsze wszystkim smakują. Idealne jako …

Biała kiełbasa, smażona kiszona kapusta i ziemniaczane puree…Iście polski obiad, który zawładnie sercem każdego kto takie danie spróbuje. Koleżanka z …

Pyszna carbonara z dynią Hokkaido i kiełbasą… carbonara dyniowa, której jeszcze nie przyrządzałam, hokkaido dynia, której jeszcze nie jadłam…Czasami trzeba zaufać swoim kulinarnym …

Przepis na sernik to kolejny temat na przepis miesiąca. Bardzo lubię serniki i często je piekę dla koleżanek w pracy. …

Dzisiaj na specjalne życzenie babka korzenna czekoladowa. Tak się złożyło, że w moim domu lubimy korzenne ciasta nie tylko na …

Pamiętam z dzieciństwa jedyne danie z dynią czyli dynię w occie i muszę przyznać, że nie należało ono do moich …

Witam serdecznie. Pierwszy dzień po przestawieniu czasu i od samego rana super pogoda w Göteborgu. Słońce świeci jak na zawołanie, …

Światowy dzień makaronu, no cóż makaron na stałe zadomowił się w naszych kuchniach, więc jakieś uznanie na pewno mu się …

Halloween już tuż, tuż, więc na blogu przepisy z dyni prawie jeden za drugim. Dzisiaj kolejny przepis na zupę z dyni, …

Witam w ten zimny poranek z kubkiem ciepłej pysznej kawy. Dyniowe latte na dzień dobry poprawia humor od pierwszego łyku. …

Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem…szybki obiad, tani i smaczny.  Wymyślony po przeglądzie lodówki, ugotowany w pół godziny…naprawdę! Jest …

Kolejna dyniowa babka na odmianę z marcepanem i pistacjami. Lubię piec babki. Jest tyle rodzai foremek do babek… chciałabym mieć wszystkie! …

Kolejny chleb levain na codojedzenia, tym razem z mąką durum czyli semoliną. Bardzo smaczny chleb pieczony na pszennym zakwasie. Procedura …