Zupy

zupa dyniowa garam masala

Garam masala zupa z dyni piżmowej

Hej, hej! Dawno nie było na blogu garam masala. Ponieważ jeszcze nie robiłam zupy garam masala, więc dzisiaj postanowiłam taki przepis przygotować. Akurat udało mi się kupić świeżą kolendrę, bo…

perska zupa noworoczna

Perska zupa noworoczna z makaronem

Wszyscy, którzy odwiedzają mój blog, wiedzą, że lubię perską kuchnię nie bez przyczyny. Mój mąż pochodzi z Iranu i od czasu do czasu testuję nowy przepis kuchni irańskiej. Dzisiaj ugotowałam…

szpinakowa

Zupa szpinakowa z gnojkami

Zupa szpinakowa z gnojkami!… Błąd się wkradł, skąd! To naprawdę zupa szpinakowa z gnojkami! Tak nazywają gnocchi moje moje dzieci. Ta nazwa tak się przyjęła u nas w domu, że…

thai zupa

Tajska zupa z kurczakiem i zoodle

Tajska zupa z kurczakiem i zoodle to pyszna domowa wersja tajskiej zupy z pszennymi noodles. Lubię zastępować makaron jego warzywnymi odmianami. Aby zrobić warzywne noodle potrzebne jest specjalne narzędzie czy…

zupa fasolowa przepis

Fasolowa z pieczonym kalafiorem

Brrr, zimno! Na taką pogodę pasuje zupa fasolowa z pieczonym kalafiorem. Kolejny przepis na zupę, który zawładnął moimi smakowymi kubkami. Jesienią gotowałam zupę fasolową ze szparagową fasolą. Dzisiejsza zupa fasolowa…

zupa selerowa przepis

Zupa selerowa krem z jabłkami

Dzień dobry!…No może nie taki dobry, bo leje jak z cebra. Mam nadzieję, że zupa selerowa krem poprawi mi i Wam humor. Lubicie zupę z selera korzennego?Jest przepyszna, lekko słodka…

zupa dyniowa krem

Zupa dyniowa krem z kokosowym mlekiem

Zupa dyniowa krem z kokosowym mlekiem to typowa zupa z dyni, którą gotuję jesienią. Dzisiejszy przepis na dyniowy krem jest nieco inny, bo zawiera kokosowe mleko i czerwoną pastę curry….

pomidorowa

Orientalna pomidorowa z soczewicą i ciecierzycą

No to znowu pora na pomidorówkę. Jak wspomniałam wcześniej pomidorowa to zupa, którą gotuję najczęściej dlatego muszę ją jakoś urozmaicać. Orientalna pomidorowa z soczewicą i ciecierzycą to kolejna odsłona pomidorówki….

minestrone

Minestrone -włoska zupa z kapustą i fasolą

Lubicie minestrone? Miałam zamiar ugotować kolejną pomidorową, ale stwierdziłam, że przydałby się jakiś przerywnik (jest jeszcze takie słowo w polskim słowniku, czy znowu stworzyłam coś szwedzko polskiego?…) Włoskie smaki lubimy…

ogórkowa_przepis

Zupa ogórkowa z ogórków małosolnych

Zupa ogórkowa z ogórków małosolnych smakuje podobnie jak ogórkowa z kiszonych. Ogórki małosolne są bardzo u nas popularne, podobnie jak zupa ogórkowa. Nigdy jeszcze nie próbowałam ugotować je z ledwo…

zupa z kalafiora i brokułu

Zupa z kalafiora i brokułu

Kolejna  pyszna zupa, którą mogę jeść przez cały rok, to zupa z kalafiora i brokułu. Na ogół gotuję dwie oddzielne zupy, kalafiorową i brokułową w postaci kremu. Czasami jednak kiedy…

Pomidorowa zupa z grillowanych pomidorów

Pomi­do­rowa, pomi­do­rówka…Zupa pomi­do­rowa ma wiele nazw i można ją przy­rzą­dzić na różne spo­so­by. Pro­po­nuję pomi­do­rową z gril­lo­wa­nych pomi­do­rów. Taka pomi­do­rówka sma­kuje mi naj­bar­dziej, zwłasz­cza kiedy gril­luję pomi­dory kiściowe i kok­taj­lowe. Pomi­dory, czo­snek i pęczek świe­żej…

zupa z soczewica

Zupa codzienna z dwóch rodzajów soczewicy

Zupa codzienna z dwóch rodzajów soczewicy…Zupa z soczewicy, którą mogę jeść codziennie zmieniając dodatki w zależności od ochoty czy pory roku. Wybrałam dwa rodzaje soczewicy małą czerwoną i puy, które…