Co gotować z dyni i batatów?
Dynia i bataty to pyszne warzywa. W mojej kuchni używam je jako dodatki do obiadu. Pieczone bataty, frytki z batatów, sałatka z dynią to niektóre popularne przepisy z tych cieszących…
Zupy
Domowa grochówka z boczkiem
Jak ja lubię grochową! Domowa grochówka z wędzonym boczkiem to taka typowa polska zupa, którą zawsze serwowano w wojsku, a i na harcerskich obozach. Gotowanie zupy jest bardzo proste. Potrzebny…
Suszone grzyby, brokuły i kasza gryczana… Będzie zupa!
Macie ochotę na pyszną zupkę. Grzybowa z suszonych grzybów z dodatkiem brokułów i kaszy gryczanej jest przepyszna, aromatyczna i rozgrzewająca. Suszone grzyby pachną niesamowicie. Dla mnie grzybowa musi być intensywna…
Jesienne smaki – zupa buraczkowa
Nie da się ukryć, że to już jesień, chociaż jeszcze jest w miarę ciepło ale niestety mocno deszczowo. Jesienne smaki to niewątpliwie zupa buraczkowa. Jesteśmy fanami tej zupy. Ugotowałam ją…
Pora na zupy – zupa z pulpetami
Zupa brokułowa z cheddar… Miałam nadzieję, że słoneczna pogoda wróci do nas ale niestety nie. Zaczęłam zatem sezon na zupy od kremowej zupy brokułowej z serem cheddar i pulpetami. Przygotowanie…
Zupa po włosku z fasolą i kapustą
Ta odmiana włoskiego minestrone może smakować nawet największemu niejadkowi. Moje dzieci jakoś od małego lubią zupy, więc przepis na minestrone był i jest często w użyciu. Włoska zupa minestrone jest…
Krem z selera z super zdrowymi chipsami
Krem z selera. Gęsta, pożywna zupa to świetny pomysł na obiad nie tylko zimową porą. Smaczna zupa zawsze cieszy się popularnością w moim domu. Krem z selera to najprostsza zupa jaką…
Święta do chrzanu…
Zupa chrzanowa nie jest do chrzanu…Święta już niedługo i czekam na nie z utęsknieniem, bo w pracy jednej i drugiej mam intensywny okres. Proponuję dzisiaj świąteczną zupę chrzanową. Chrzan bardzo…
Gorąca zupa na rozgrzewkę
Krem kalafiorowy z gremolatą z dodatkiem ciecierzycy…Lubię zupy kremy, bo lubię podawać je z różnymi dodatkami. Zupa kalafiorowa to pyszna zupa warzywna o mlecznobiałym kolorze. Sam krem kalafiorowy ma delikatny…
Wigiljny barszcz czerwony – przepis na barszcz
Przepis na wigilijny barszcz czerwony, który jest szybki w wykonaniu. Polecam go wszystkim zapracowanym, bo jest to przepis z koncentratu, który bezstresowo można ugotować wcześniej. Taki koncentrat gotuję ze sporej…
Jesienna zupa z brokułami – tani obiad
Za oknami już o czternastej jest ciemno, pada deszcz i zimno. Na taką pogodę najlepszym daniem na rozgrzewkę jest niewątpliwie zupa z brokułami. Zupa to tani obiad ale bardzo pożywny….
Jesienne zupy – zupa z soczewicy i ciecierzycy
Pierwsze jesienne chłody już za nami. Do łask powracają pachnące i gorące zupy. Zupa z soczewicy i ciecierzycy to moje kolejne odkrycie. Jest to bardzo aromatyczna zupa z czerwonej soczewicy,…
Złota jesień w kuchni
Jesień zbliża się wielkimi krokami, dlatego proponuję dzisiaj przepisy na jesienne zupy. W naszej rodzinie uwielbiamy zupy. Nieważne ile jej ugotuję, garnek czy kociołek, to zupa zawsze jest zjedzona. Pewnie…
Pyszny obiad z letnich delikatesów
Dzisiaj w końcu miałam czas ugotować ulubiona zupę lata z młodych buraczków i botwiny. Zupa buraczkowa z botwiną już samym kolorem przywodzi o zawrót głowy , nie mówiąc już o…
Zupa pomidorowa na skrzydełkach
Święta, święta i po świętach! Pora na powrót do codzienności i bardziej przyziemnych potraw jak zupa pomidorowa na skrzydełkach z kurczaka. Bardzo stęskniłam się za zupą, zwłaszcza za pomidorową. Ostatnio…
Krupnik z kaszy gryczanej
Krupnik! Nie pamiętam, kiedy ostatni raz jadłam krupnik. Chyba jak mieszkałam w Polsce, a więc bardzo, bardzo dawno…Nigdy nie była to zupa, za którą przepadałam, ale jak często powtarzam smaki…
Zupa z pieczonych warzyw i kokosowego mleka
Pogoda w sam raz na zupę. Raz pada deszcz, raz świeci słońce…Zapraszam na przepis na zupę z pieczonych warzyw i kokosowego mleka. Uwielbiam gotować i jeść zupy. Zwłaszcza jesienną porą….
Garam masala zupa z dyni piżmowej
Hej, hej! Dawno nie było na blogu garam masala. Ponieważ jeszcze nie robiłam zupy garam masala, więc dzisiaj postanowiłam taki przepis przygotować. Akurat udało mi się kupić świeżą kolendrę, bo…
Perska zupa noworoczna z makaronem
Wszyscy, którzy odwiedzają mój blog, wiedzą, że lubię perską kuchnię nie bez przyczyny. Mój mąż pochodzi z Iranu i od czasu do czasu testuję nowy przepis kuchni irańskiej. Dzisiaj ugotowałam…
Zupa szpinakowa z gnojkami
Zupa szpinakowa z gnojkami!… Błąd się wkradł, skąd! To naprawdę zupa szpinakowa z gnojkami! Tak nazywają gnocchi moje moje dzieci. Ta nazwa tak się przyjęła u nas w domu, że…