Pyszny obiadek dzisiaj był, aromatyczne curry z kurczaka na kokosowym mleku. Uwielbiam azjatyckie curry. Curry przyrządzam często i to na wiele …
Mięso
Pieczeń rzymska to praktyczne danie zamiast mielonych kotletów. Pewnie powstało ono z braku czasu lub lenistwa kucharki. To drugie stwierdzenie …
Kolejna smaczna propozycja na obiad to klopsiki z kurczaka. Klopsiki z kurczaka przyrządzam w różnych wersjach. Moje dzieci bardzo lubią
Udka z kurczaka marynowane w soi, lekko słodko kwaśne. Udka z kurczaka na ostro, pyszne i aromatyczne. Zachęcam do ich …
Ostatnio jadłam pyszne kotlety mielone z suszonymi pomidorami. Kotlety mielone według przepisu mojego syna. Zrobiły na mnie wrażenie. Soczyste, perfekcyjnie usmażone, …
Zapraszam na kolejny przepis na kurczaka. Tym razem przyrządziłam piersi z kurczaka w białym winie. Do tego celu specjalnie kupiłam …
Na święta przyrządziłam indyka z nadzieniem. Resztki mięsa i nadzienia wykorzystałam na krokiety. Tradycyjne krokiety to naleśniki nadziewane farszem, zwinięte w …
Polędwiczki wieprzowe w pomidorach to idealne danie na szybki obiad w tygodniu czy wykwintny obiad na niedzielę. Delikatne polędwiczki wieprzowe …
Jak upiec mięso w kawałku, tak aby było soczyste i miękkie? Muszę przyznać, że mięso pieczone w kawałku zwłaszcza wołowina …
Prosty i smaczny obiad to pieczona pierś z indyka z sosem musztardowym. Dawno się przekonałam, że musztarda świetnie pasuje do …
Zapraszam na danie włoskiej kuchni, cacciatore. Pewnie mogłabym napisać potrawka lub gulasz z kurczaka, ale musicie przyznać, że ciacciatore brzmi …
Wreszcie weekend w domu, więc mogę nadrobić moje kulinarne zaległości. Po pracowitym tygodniu w kuchni mój mąż stwierdził, że w …
Biała kiełbasa, smażona kiszona kapusta i ziemniaczane puree…Iście polski obiad, który zawładnie sercem każdego kto takie danie spróbuje. Koleżanka z …
Meksykańska zapiekanka z quinoa i przepis miesiąca
Dzisiaj na ostro! W menu meksykańska zapiekanka z czarnej fasoli, quinoa i kurczaka. Obiad jednogarnkowy i bardzo łatwy do przyrządzenia. …
Kolejny przepis na wytrawną tartę. Rustykalna tarta z kurczakiem. U nas co prawda słońce kryje się za chmurami, ale na …
Pappardelle z pesto i rozmarynowym kurczakiem
Tydzień zapowiada się na zielono. Wczoraj zrobiłam pesto z jarmużu, a dzisiaj już je wykorzystałam na obiad. Przyrządziłam pappardelle z …
Tikka masala z kurczaka to chyba najczęściej robione przeze mnie danie kuchni hinduskiej. Za każdym razem jestem oczarowana zapachem przypraw,
Lubicie gołąbki? Ja też i kiedy się już zdecyduję je zrobić to zawsze wychodzi mi pełny kociołek. Gołąbki z młodej …
Młoda kapusta, mielone i ziemniaki czyli tradycyjnie
Duszona młoda kapusta, świeżo usmażone mielone kotlety i młode ziemniaki obficie posypane koperkiem…tradycyjny obiad latem niemalże na każdym polskim stole, nie …
Witam! Już po obiedzie? My tak. Dzisiaj był obiad po persku. Co niektórzy z Was wiedzą, że mój małżonek wywodzi się …