Dzisiaj poniosła mnie fantazja. Grillowałam kebab pangratatto na patyku, który najpierw obtoczyłam w panierce z pangratatto. Do kebabu zrobiłam surówkę z …
Wołowina
Pytt i panna to jedno z najbardziej popularnych potraw szwedzkiej kuchni. Po szwedzku pytt oznacza potrawę pokrojoną w kostkę i …
Gołąbki z włoskiej kapusty z sosem pomidorowym
Każdy z Was ma chyba swój przepis na gołąbki. Ja lubię wymyślać za każdym razem jakieś inne kombinacje, ale jak …
Dzisiaj zapraszam na pyszny gulasz biff Stroganoff w nowej odsłonie. Bardzo lubię gotować mięsny gulasz, bo mięso i warzywa gotuję …
Kotlety mielone z boczkiem i pieczonymi warzywami
Zapewniam Was, że u mnie w domu nigdy nie słyszę, że znowu na obiad kotlety mielone. Za każdym razem staram …
Szwedzkie kotlety mielone z karmelizowaną cebulą
Szwedzkie kotlety mielone to bardzo popularne danie na obiad. Można je przyrządzić na różne sposoby. My uwielbiamy kotlety mielone i …
Dawno nie gotowałam Ghormeh Sabzi, więc dzisiaj będzie mała powtórka aczkolwiek w innej wersji. Dzisiejszy gulasz mięsny z wołowiny i fasoli …
Szwedzki pudding to nie deser jakby się wydawało, a wręcz przeciwnie pyszne danie obiadowe, tak zwane gołąbki na skróty. Szwedzka …
Pyszne curry wołowe z ciecierzycą, to paleta smaków i kolorów. Potrawa jest dosyć ostra, ale zawsze można zmniejszyć ilość pasty curry …
Robiłam już podobny gulasz mięsny, perski gulasz z orzechami włoskimi. Ten gulasz różni się nieznacznie składnikami, ale smakuje zupełnie inaczej. …
Ostatnio mam szał na cukinie, oberżyny i dynie. Ugotowalam dzisiaj gulasz mięsny z zieloną cukinią i soczewicą. Gulasz mięsny, pachnący …
Dawno nie gotowałam biff Stroganoff. Bardzo lubimy gulasz Stroganoff, który pobudza nasze kubki smakowe, bogactwem kontrastujących smaków. Oj, nie zabrakło …
Pieczeń z mięsa mielonego z feta i bazylią
Pieczeń z mięsa mielonego z feta i bazylią… nie wiem czy wciąż można nazwać to danie pieczenią rzymską, jak sądzicie? …
Dawno nie gotowałam po persku. Kuchnia perska słynie nie tylko z pysznego kebabu ale również z aromatycznych gulaszy. Dzisiaj chce …
Oto bufetowe wydanie perskiego kebabu kubide, kebab na patyku. Niedawno mieliśmy w domu małe party i właśnie przygotowałam takie mini …
Kotlety mielone z suszonymi pomidorami
Nabraliśmy ochoty na mielone kotlety. Robię często mielone i te tradycyjne i te bardziej wymyślne. Dzisiejsze kotleciki mielone są bezglutenowe, więc polecam …
W tym roku nie miałam w planie gotowanie bigosu na święta, ale w końcu zdecydowałam się na bigos staropolski. Mój …
Tak, tak Szwedzi jedza köttbullar caly rok. Na wigilijnym stole obok swiatecznych delikatesow nie moze zabraknac miesnych klopsikow. Kazda rodzina …
Wczoraj cierpiałam na bezsenność. W nocnej ciszy oglądałam program kulinarny o kuchni arabskiej, której za bardzo nie znam. Zaintrygował mnie …
Pamiętam jakby to było dzisiaj jak mój przyszły wtedy małżonek zaprosił mnie po raz pierwszy do szwedzkiej restauracji. Oczywiście, jedliśmy …