Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.
Kuchnia szwedzka potrafi zaskoczyc. Wczoraj zrobilam typowa szwedzka zupe z topinambura z bialym winem zwana jordärtskocksoppa. Od dawna sie szykowalam na …
Babka cytrynowa niegdyś nie cieszyła się moją wielką sympatią gdy byłam dzieckiem. Jednak teraz, jako dorosła, zmieniłam zdanie, ponieważ odkryłam, …
Dzisiaj jestem zmiksowana doszczetnie. Zrobilam pesto. Nie ma jak zielone pesto domowej roboty. Przekonalam sie o tym juz dawno. Jak …
Pamiętam jakby to było dzisiaj jak mój przyszły wtedy małżonek zaprosił mnie po raz pierwszy do szwedzkiej restauracji. Oczywiście, jedliśmy …
Od chipsow z daleka, oczywiscie mam na mysli te kupne. W domu przekonalam dzieci do duzo lepszej alternatywy w postaci …
Placki to nie tylko placki ziemniaczane, chociaz i te bardzo lubie. Niedawno zrobilam dyniowe placuszki inspirowane hinduska przekaska zwana pakora, …
Lasagne bolognese to ulubione danie mojego syna Jonasa. Jonasowi znudzil sie ostatnio ryz, wiec za jego przekonywujaca namowa zrobilam w …
Nie potrafię już wyobrazić sobie kuchni bez dyni! Muffiny dyniowo-jabłkowe z orzechami włoskimi to kolejny przepis z udziałem tego cudownego …
Chrupiące, świeżo upieczone śniadaniowe bułeczki ze słonecznikiem zazwyczaj piekę w weekend, kiedy mam więcej czasu. Pachnie wtedy w całym domu! …
Dzisiaj zmiana smakow, wracam do naszej europejskiej rzeczywistosci. Dawno odkrylam smakowita konspiracje miedzy brokulami i serem plesniowym.
Do wczorajszego kurczaka tandoori upieklam rowniez fantastyczny chlebek naan nadziewany dynia. Cos fantastycznego!
Dawno nie gotowalam po hindusku lub indyjsku jak kto woli. Lubie ostre jedzenie, a zeby lekko przeszlo przez gardlo
Wczoraj klasa Philipa piekla maslane ciasteczka z malinowym dzemem, a ze dzieci duzo bylo wiec po jednym ciastku, co wzbudzilo …
Dzisiaj na odmiane bardzo szybki obiad , bo zrobiony z piersi kurczaka. Naszla mnie ochota na roladki faszerowane serem feta, …
Boeuf bourguignon, czy beef bourguignon to wspanialy gulasz z wołowiny wywodzący sie z Burgundii. Jest to tak zwany slow cooker,
Niedawno jadlam ciasto z jablkami z orzechowa kruszonka. Smakowalo okrutnie. Nie bylo rady jak podwinac rekawki i upiec je samemu.
Lubie cudowac z ziemniakami. Ostatnio wymyslilam mini zapiekanki z ziemniakow z dodatkiem sera cheddar i kopru.
Jesień za oknem, bynajmniej u nas. W weekend odwiedzilismy piękny rezerwat leśny. Spacer w jesiennym słońcu, zapach lasu i jeziora…tego …
Slodkawe paluszki krabowe moze nie kazdemu przypadna do gustu, ale my je lubimy. Wpadlam kiedys na pomysl, zeby zrobic z …
Uwielbiam smażone kotlety mielone, klopsiki czy köttbular. Kiedyś podawałam je tradycyjnie z puree ziemniaczanym i buraczkami, ale to było bardzo …