Zamrażanie to jedna z metod przedłużania przydatności do spożycia produktów żywnościowych. Jest ona bardzo prosta, skuteczna i zdrowa. Warto wiedzieć, …
Poradnik kulinarny
Każdy ma swoje ulubione dania. Moja rodzina uwielbia jambalaya. Na blogu znajdziecie wiele przepisów na to smaczne danie. Jest to …
Lubicie jeść śniadanie? Uwielbiam przyrządzać śniadania, które są pożywne i zdrowe. Dla mnie śniadanie to posiłek zbalansowany, a więc zawierający …
Serek Bieluch to lekki, kremowy i naturalny serek. Dlaczego piszę naturalny? Serek Bieluch zawiera jedynie mleko pasteryzowane i kultury bakterii …
Poradnik kulinarny
Naucz się gotować – wskazówki, przepisy i inspiracje dla wszystkich przyszłych mistrzów kuchni!
Gotowanie nie jest trudne. Po prostu trzeba się odważyć spróbować. Jeśli nie masz pojęcia o gotowaniu to warto zdobyć podstawową …
Marynowany ogórek meksykański… co to jest… W tym roku wyhodowałam na balkonie cudowne warzywo. Ogórek meksykański, bo o nim mowa …
Znacie kozieradkę? Używacie ją często? Kozieradka to przyprawa stosowana głównie w kuchni hinduskiej, tajlandskiej i perskiej. Przyprawa ta jest znana …
Szarlotka to ciasto, które może być przygotowywane na wiele sposobów. Poznaj najlepsze z nich! Szarlotka to przepyszne ciasto – kruche lub …
Dlaczego jeden jest ciemny i ciągnie się jak smoła, a drugi ma jaśniejszą barwę? Sprawdzamy, jakie są rodzaje sosu sojowego …
Jak wykorzystać resztki ryżu? W mojej kuchni ryż się nigdy nie marnuje. Mam nadzieję, że Wy również nie wyrzucacie ryżu. …
Ostatnio natrafiłam na przyprawę zwaną dukkah. Nigdy się wcześniej z nią nie spotkałam. Przepis na dukkah to właściwie mieszanka przypraw, …
Jakie są Wasze ulubione przepisy z awokado? Uwielbiam awokado i jem je prawie codziennie. Zazwyczaj dodaję je do sałatek i na …
Mrożenie to jeden z najstarszych sposobów na przechowywanie żywności – praktycznie od zawsze ludzie mrożą warzywa, owoce, mięso a nawet …
Co pewien czas na rynku pojawiają się innowacyjne smaki, a dzięki postępującej globalizacji możemy w Polsce próbować wielu smacznych specjałów …
Polacy coraz chętniej sięgają po składniki, które są obecne w tradycyjnej kuchni od lat. Dzisiaj mają jednak znacznie więcej pomysłów …
Wraz z początkiem XXI wieku ludzkość skierowała swój wzrok w stronę rozwiązań, które poprawiają zdrowie i wiążą się z szeroko …
Sery mają to do siebie, że są smaczne i sprawiają, że czuję się ekskluzywnie. Nie wymagam od nich, żeby świetnie …
Ciecierzyca potocznie zwana cieciorką jest rośliną strączkową, bogatą w białko, minerały i witaminy. Przepisy z ciecierzycą są smaczne i bardzo …
Lubicie klopsiki? Małe mięsne lub jarskie kuleczki, smażone, pieczone, z warzywami lub zatopione w pysznym sosie…Klopsiki na obiad to popularne …
W styczniu każdy trzyma się za portfel. Po świątecznych wydatkach styczeń to miesiąc, w którym większość z nas oszczędza również …