Na święta przyrządziłam indyka z nadzieniem. Resztki mięsa i nadzienia wykorzystałam na krokiety. Tradycyjne krokiety to naleśniki nadziewane farszem, zwinięte w …
Pierogi z mięsem – świąteczne resztki
Pierogi z mięsem to sposób na wykorzystanie świątecznych resztek. Została mi niezła porcja mięsa, trochę jarmużu…W sam raz na farsz …
Ciasteczka amaretti to pyszny deser. Ciasteczka amaretti piecze się szybko, a do ich wypieku potrzeba jedynie zmielonych migdałów, cukru, białka i …
Tort kanapkowy urodzinowy… Tak, tak wczoraj obchodziłam urodziny. Nie powiem, że czułam się pokrzywdzona. Moi milusińscy zawsze pamiętają o mnie. Był więc …
Piernik na porterze – ciasto, który rozpływa się w ustach
Zapach korzennych przypraw unoszący się w powietrzu to dla mnie prawdziwy zwiastun świątecznego nastroju. Tym razem z piekarnika wydobywa się …
Polędwiczki wieprzowe w pomidorach to idealne danie na szybki obiad w tygodniu czy wykwintny obiad na niedzielę. Delikatne polędwiczki wieprzowe …
Zapraszam na kolejny słodki przepis, tort migdałowy amaretti. Pyszny tort na migdałowym biszkopcie, przełożony masą maślano budyniową i marmoladą z …
Przepis na ciasto na pierogi! Próbowałam wiele przepisów na ciasto pierogowe, ale to z dodatkiem wrzątku i jajka jest najlepsze. Ciasto …
Szukacie przepisu na tort makowy? Uwielbiam mak, a tort makowy zawsze piekę na święta. W tym roku zdecydowałam się na tort …
Kolejna porcja świątecznego śledzia już gotowa, śledź smażony w zalewie octowej. Bardzo popularne danie w Szwecji ale i spotykane w …
Risotto z jarmużem i grzybami
Risotto z jarmużem i grzybami to pyszne wegetariańskie danie. Idealne na kolację lub obiad. Można je podać jako samodzielne danie …
Szybka przekąska z francuskiego ciasta to idealne przekąska dla niespodziewanych gości. Ciasto francuskie zawsze mam w lodówce. Przygotowanie takiej przekąski trwa dosłownie chwilę. Prosta, …
Śledzie tradycyjne to najczęściej robione śledzie w moim domu na wigilię. Które śledzie w Waszym domu zasługują na miano śledzi …
Deser z jogurtu z nasionami chia, pestek dyni, słonecznika i owoców. O wiele zdrowsza alternatywa od przesłodzonych owocowych jogurtów w sklepie. …
Pasztet z fasoli to typowy. Pasty i jarskie pasztety są smaczne i zdrowe, a przy tym tanie. Pasztet z fasoli przyrządzam …
Owsiane ciastka typu krajanka. Chrupiące, słodkie, lekko ciągnące owsiane ciastka, idealne do niedzielnej kawy. Właśnie je przed chwilą upiekłam. Nie wróżę im …
Pierniki i pierniczki…pachną już w niemalże w każdym domu. Pierniki czy małe lukrowane pierniczki to typowe świąteczne wypieki. Jak co roku zaczynam od …
Babka marmurkowa to typowe ucierane ciasto, które chyba każdy zna. Tradycyjna babka to pulchne ciasto, które długo zachowuje świeżość, głównie …
Jak upiec mięso w kawałku, tak aby było soczyste i miękkie? Muszę przyznać, że mięso pieczone w kawałku zwłaszcza wołowina …
Upiekłam bułki z marchewką, obficie posypane nasionami w kształcie trójkątów, typowy odrywany chlebek. Bułki bardzo puszyste, w środku bardzo marchewkowe, …