Ciasto na sobotę – czekoladowa babka z rumem
Sobota! U mnie w domu od samego rana roznosi się zapach pieczonego ciasta. W kuchni czeka do popołudniowej kawy czekoladowa babka z rumem, do której przygotowałam cappuccino śmietankę z karmelizowanymi…
Przepisy
Apetyczne przepisy kulinarne i profesjonalne zdjęcia potraw. Smaczne ciasta, desery i wypieki. Szybkie obiady, fit sałatki i dania z całego świata. Potrawy mięsne, wegetariańskie i wegańskie.
Ryba na obiad z gnocchi i cytrynowym sosem
Obiad na niedzielę to nasz wspólny posiłek po całym tygodniu pracy. Ryba na obiad, gnocchi, zielone warzywa i super cytrynowy sos…Chyba pierwszy raz podałam rybę z gnocchi. Zostały mi ziemniaki…
Sałatka z tuńczykiem i rzodkiewkami
Majonezowa sałatka z tuńczykiem, rzodkiewkami, porem i koprem…Miło zacząć dzień od pysznych kanapek. Upiekłam levain, zrobiłam sałatkę. Levain to pyszny chleb na zakwasie. Bardzo lubię przygotowywać z levain smaczne kanapki….
Lekkie ciasto z gruszkami na niedzielę
Co planujecie w weekend? Ja wypieki! W planie miałam proste ciasto z gruszkami, więc takie sobie wymyśliłam. Ale najpierw musiałam na nie zasłużyć. Po porannej kawusi był trening, prysznic i…
Bułeczki na śniadanie, lekko słodkie z makiem lub sezamem
Maślane bułeczki na śniadanie i na poprawę humoru. Po wczorajszym słonecznym dniu myślałam już, że będzie jakaś konkretna zmiana pogody, a tu dzisiaj znowu deszcz! Ponieważ dużo jeżdżę na rowerze,…
W sobotni wieczór
Sobota oznacza u nas w domu pizza time! Dzisiaj upiekłam pyszną pizzę bianco. Pizza bianco z serem feta i domowym pesto to jest to! Uwielbiam pizza bianco. Piekę ją z…
Satay, krewetki, orzechy ziemne i ryż czyli obiad po azjatycku
Dzisiaj zapraszam na obiad po azjatycku. Przygotowałam dla Was przepis na satay z krewetkami. Uwielbiam sos satay, dzisiaj przyrządziłam go z warzywami i krewetkami. Satay jest bardzo aromatyczny i umiarkowanie…
Babeczki na deser – babeczki z owsianych płatków
Macie już pomysł na niedzielny deser? Polecam owsiane babeczki z czekoladą. Dawno nie piekłam babeczek czyli muffinków. Dzisiaj jednak postanowiłam upiec babeczki z dodatkiem owsianych płatków i czekolady. Czekoladę znajdziecie…
Makaron florentine z kurczakiem, prosciutto i koktajlowymi pomidorami
Zapraszam na nowy przepis na makaron florentine jak i również kolejny przepis na florentine. Uwielbiam szpinak z makaronem, więc często go przyrządzam dodając do różnych sosów w tym florentine. Makaron…
Owsianka z Earl Grey na śniadanie
Owsianka z Earl Grey…Lubię wymyślać owsianki dla mojego najmłodszego syna, który niemal codziennie jada owsiankę na śniadanie. Osobiście lubię ją ale nie jadam ponieważ dla mnie to za dużo węglowodanów….
Bułki pszenno razowe z marchewką
Uwielbiam pieczywo z marchewką. Ostatnio upiekłam bułki pszenno razowe z marchewką. Jest to prosty przepis na bułki z marchewką utartą. Niewiele warzyw pasuje do wypieku pieczywa, ale marchewka, cukinia czy…
Jak zrobić tradycyjny obiad w nowoczesnej wersji
Ok! Dzisiaj zapraszam na nowy przepis, który właściwie oparty jest na tradycyjnych składnikach jak kopytka i mielone. To mój pomysł na komfort food. Tradycyjny obiad w nowoczesnej odsłonie. No to…
Szybki obiad – makaron, sos serowy i mnóstwo pieprzu
Pyszne danie z makaronu to idealny, szybki obiad. Ugotowanie makaronu zajmuje zaledwie 10 minut, a w międzyczasie można przygotować treściwy sos. Jeśli się nieco pospieszymy to będzie naprawdę szybki obiad,…
Carnitas czyli szarpana wieprzowina po meksykańsku
Carnitas to szarpana wieprzowina po meksykańsku odpowiednik amerykańskiego pulled pork. Szarpana wieprzowina to doskonały sposób na wolno pieczone mięso do kanapek na ciepło. Mięso robi się samo. Wystarczy umieścić wszystkie składniki…
Przepis na kanapki croissants
Zapraszam na przepis na kanapki croissants. Od czasu do czasu lubię zjeść kanapkę z croissants. Będąc w Paryżu kilka lat temu jadłam je codziennie na śniadanie z dżemem lub jajkiem….
Sylwester – 2019 mój szczęśliwy rok!
Czym zakończę rok 2019. Na blogu będzie to pyszne ciasto bez pieczenia czyli krówka budyniowa na krakersach z karmelizowanymi bananami. Jest to przepyszny deser na Sylwestra, który jeszcze zdążycie zrobić….
Zimny bufet sylwestrowy – kuleczki z koziego zera
Zimny bufet sylwestrowy wita gości na moim sylwestrowym party. W tym roku znajdą się w nim klasyczne zimne przystawki jak również serowe kuleczki. Uwielbiam szybkie dania na Sylwestra, zwłaszcza te,…
Jak wykorzystać świąteczne resztki?
Chociaż w tym roku na święta naprawdę nie przesadziłam z gotowaniem to jednak zostało mi mnóstwo świątecznych resztek, zwłaszcza sporo pieczonego indyka. Postanowiłam zatem przyrządzić krokiety z indyka i brukselki….
Zapiekanka z ziemniaków – kuchnia szwedzka na święta i na co dzień
Zapiekanka z ziemniaków to danie szwedzkiej kuchni. Jest wiele odmian tej potrawy znane najczęściej pod nazwą Jonsons frestelse. W odróżnieniu od innych ziemniaczanych zapiekanek, gdzie ziemniaki kroi się w talarki,…
Seromak – łaciaty sernik z makiem
Łaciaty sernik z makiem…To już świąteczne resztki tego pysznego ciasta. Kilka kawałków zapakowałam dla koleżanek z pracy. Mam nadzieję, że będzie im smakować tak jak mi. Seromak to połączenie dwóch…