Kruche ze śliwkami i bezą
Wczoraj byłam na rynku i nie wierzyłam własnym oczom, że już są śliwki! Od razu zamarzyło mi się kruche ze śliwkami i bezą. Kruche ze śliwkami i bezą to ciasto,…
Przepisy
Fasolka szparagowa z orzechami i syropem klonowym
Fasolka szparagowa z orzechami i syropem klonowym to moje obowiązkowe danie na lato. Od dzieciństwa uwielbiam fasolkę szparagową. Babcia zawsze miała fasolkę w ogródku. Gotowana fasolka ze zrumienioną tartą bułką…
Grillowane dramstiki z warzywami i awokado dipem
Dzisiaj wracam do kuchni, kuchni we dwoje. Nasze najmłodsze zostało podrzucone dziadkom, więc cieszymy błogim spokojem i lenistwem. Po nocnej ulewie ani śladu, słońce wygląda od czasu do czasu, więc…
Mrożona kawa na upały
Piękna pogoda dopisuje, naprawdę nie ma co narzekać. Mrożona kawa i leżakowanie w słońcu…W wakacje pozwalam sobie na lenistwo i ładowanie baterii, chociaż ja na jednym miejscu jakoś nie mogę…
Jagodzianki z malinami
Jagodzianki z malinami powstały na skutek braku jagód. Byłam wczoraj w lesie i niestety…Jest tak sucho, że jagody są po prostu marne. Nie starczyłoby na nadzienie, więc dodałam maliny. Jagodzianki…
Spaghetti pomidory halloumi i grzanki
Spaghetti pomidory halloumi i grzanki to jeden z moich ulubionych przepisów na lato. Jest to bardzo prosty pomysł na makaron, a przy tym smaczny i szybki. W przepisie użyłam halloumi…
Eton mess z truskawkami – deser na lato
Eton mess z truskawkami to najprostszy deser na lato. Uwielbiam eton mess i przyrządzam go z różnymi owocami. Ostatnio robiłam eton mess ze śliwkami. Do tego deseru można użyć dowolne…
Pizza z krewetkami i curry
Sobota, ostatnia w czerwcu, żegnamy ją przepisem na pizza z krewetkami i curry. Lubicie pizzę z krewetkami i curry? Często kupowaliśmy pizzę z tym nadzieniem w pobliskiej pizzerii. Jest naprawdę…
Sałatka z pieczonego łososia po śródziemnomorsku
Łosoś po śródziemnomorsku to sałatka z pieczonego łososia z warzywami i ziołowym dressingiem z feta. Uwielbiam takie jedzenie na lato, uwielbiam łososia! Ziołowy dressing z feta to dressing na bazie…
Sos z mielonego mięsa
Makaron i sos z mielonego mięsa, to chyba najczęściej jedzony obiad w Szwecji! Kiedyś zapytałam się koleżanki w pracy jakie jest jej ulubione danie, odpowiedziała sos z mielonego mięsa. Niewątpliwie…
Pszenne bułki ze słonecznikiem
Bardzo proste pszenne bułki ze słonecznikiem. Mieszamy, ważymy i pieczemy. Prosty przepis na pszenne bułki z nasionami. Co prawda osobiście nie zajadam się pszennym pieczywem, ale moje dzieci bardzo je…
Naleśniki z truskawkami i twarożkiem
Naleśniki z truskawkami i twarożkiem, mnóstwem wanilii, mięty i limonki. Te naleśniki to idealny podwieczorek latem. Ja nawet smażę je dzieciom na śniadanie. Czytając blogi kulinarne często się spotykam ze…
Grillowana karkówka z pieczonymi ziemniakami i buraczkami
Lato i słońce wróciło, więc dzisiaj zapraszam na przepis na grillowaną karkówkę z pieczonymi ziemniakami i buraczkami, a wszystko to podane z porządną porcją zieleniny. Karkówka to królowa grilla. Grilluję…
Kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką
Obiecałam sobie , że z nadejściem sezonu na truskawki upiekę kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką. To ciasto jest przesmaczne i dla mnie hitem lata. Pasuje z różnymi owocami….
Zapiekanki z pieczarkami i serem
Hej, hej! Pamiętacie zapiekanki z pieczarkami z dawnych czasów. Były to raczej zapiekanki z cebulą, bo pieczarki były wtedy na wagę złota. Te czasy dawno minęły, ja nauczyłam się gotować…
Marokańskie burgery z jagnięciny i fasoli
Oh, marokańskie burgery! Dzisiaj na obiad przyrządziłam marokańskie burgery z jagnięciny i fasoli. Przepyszne i jakie aromatyczne! Oczywiście jak burgery to zaraz upiekłam hamburgerowe brioszki, zrobiłam sos z sriracha, frytki…
Tarta z truskawkami i rabarbarem
Tarta z truskawkami i rabarbarem to nasz dzisiejszy deser na mecz Polski z Senegalem. My kibicujemy ostro! Wczoraj grała Szwecja, kilka dni temu Iran…Nasza rodzina jest międzynarodowa! Ale wracając do…
Ciasto czekoladowe lekko ciągnące
Ciasto czekoladowe lekko ciągnące to błyskawiczne ciasto na niedzielę. To typowe szwedzkie ciasto zwane kladdkaka. Piekłam już nie jedno ciasto czekoladowe tego typu i za każdym razem trochę inaczej. To…
Twarożek z rzodkiewką i awokado na kanapki
Upiekłam kolejną porcję chleba pszenno żytniego i tak sobie pomyślałam, że zaraz zrobię kanapki. Chodził za mną twarożek z rzodkiewką i awokado. Niby nic specjalnego , nic trudnego do zrobienia,…
Sałatka z zapiekanym camembert i prosciutto
Lubicie sałatki? Sałatka z zapiekanym camembert i prosciutto to moja kolejna ulubiona sałatka, którą pierwszy raz spróbowałam będąc w Paryżu. Uwielbiam zapiekany camembert! Jest wtedy jeszcze bardziej kremowy i smakuje…