Bułki pszenno żytnie na śniadanie
Bułki pszenno żytnie na śniadanie…Tak, tak! Te bułki można zarobić wieczorem i zostawić do wyrośnięcia w lodówce. Czyli klasyczne bułki pszenno żytnie, które rosną nocą. Następnego dnia wystarczy rozgrzać piekarnik…
Przepisy
Sałatka z jabłkiem, boczkiem i kozim serem
Sałatka z jabłkiem, boczkiem, kozim serem, orzechami i sosem winegret…Chrupiąca, słodko kwaśna i nie mniej bardzo smaczna. Jadam tego typu sałatki na lunch lub na kolację. Czuję się lekka jak…
Sos do makaronu z porem, grzybami i boczkiem
Makaron, grzyby, por, szpinak czyli smaczny sos do makaronu na koniec jeszcze okraszony zrumienionym boczkiem. Danie z makaronem musi mieć pyszny sos. To sos sprawia, że makaron smakuje tak wybornie….
Słodkie drożdżówki z kardamonem i miodem
Kto lubi drożdżówki? Jestem miłośniczką drożdżowego ciasta. Słodkie drożdżówki z kardamonem i miodem to wspaniałe bułeczki do popołudniowej kawy lub na śniadanie podane z mlekiem. Moje dzieci uwielbiają drożdżówki z…
Udka z kurczaka marynowane w sosie musztardowym
Kurczak jest pyszny. Lubię przyrządzać kurczaka zwłaszcza udka z kurczaka. Dzisiaj proponuję przepis na udka z kurczaka marynowane w sosie musztardowym. Uwielbiam musztardę. Zabrałam z Polski kilka słoików, bo jest…
Czekoladowe ciasto na gorąco z lodami
Czekoladowe ciasto na gorąco z lodami! Zapomnijcie o innych deserach, bo czekoladowe ciasto na gorąco będzie Waszym ulubionym deserem na dłuższy czas. Przyszłam z pracy i tak spontanicznie zapragnęłam czegoś…
Chleb z ziemniakami – jak wykorzystać ziemniaczane resztki
Chlebk z ziemniakami, puszysty i mięciutki…Tak, tak, nie przesłyszeliście się. Często dodaję ziemniaki do chleba. To taki irański zwyczaj pieczenia chleba. W mojej kuchni nic się nie marnuje. Ziemniaczane resztki…
Brownie super czekoladowe
Zapraszam na przepis na brownie super czekoladowe. Nie chce w ogóle myśleć ile kalorii ma to ciasto. Ale jest tak pyszne, że kawałeczek tej czekoladowej bomby wystarcza na długo! Bardzo…
Jak suszyć pomidory? – 3 sprawdzone sposoby
Najwspanialsze smaki lata to nie tylko słodkie i soczyste owoce, ale również warzywa – brokuły, bakłażany, cukinie oraz… pomidory, które warto zamknąć w słoiczkach, aby móc skosztować je zawsze wtedy,…
Pysznie i naturalnie z The Green Woodpecker Trill
Pysznie i zdrowo na talerzu, a w dodatku z naturalnych produktów! To główna zasada marki The Green Woodpecker Trill, która oferuje gotowe mieszanki w postaci suchej na kaszotto i risotto. Mało tego…
Domowy hummus z ciecierzycy – jak przygotować i jeść hummus
Domowy hummus z ciecierzycy jest przepyszny. Hummus to moja ulubiona warzywna pasta do smarowania. Najlepiej jednak smakuje mi domowy hummus. Przyrządzam go zazwyczaj z suchej ciecierzycy, którą najpierw moczę przez…
Knedle ze śliwkami i kokosem
Korzystam z czasu i sezonu na śliwki, więc dzisiaj zapraszam na pyszne knedle ze śliwkami. Knedle ze śliwkami…Jak zwykle pyszne i puszyste knedle ze zrumienioną bułką…Wcale nie. Tym razem zrumieniłam…
Ciasto z jabłkami kardamonem i rumem
Witajcie! Mój ostatni weekend w Polsce! Muszę to uczcić pysznym ciastem z przepysznych jabłek. Ciasto z jabłkami i rumem to prosty przepis z wykorzystaniem jabłek moich ulubionych owoców. Za jabłka…
Pierogi z bobem i ricotta
Od dawna chodziły za mną pierogi z bobem i ricotta. Uwielbiam wszelkie kluski, kluseczki, kopytka i oczywiście pierogi. Nadzienie do pierogów może przyrządzić dosłownie ze wszystkiego. Nigdy jeszcze nie robiłam…
Bigos z cukinii
Uwielbiam cukinię, Latem zawsze robię biesiadny bigos z cukinii. Jak tylko sięgam pamięcią, zawsze gotowałam bigos z cukinii na imprezy. Przypominają mi się studenckie czasy, gdzie tanie i dobre jedzenie…
Mojito z arbuzem drinki na lato
Klasyczne mojito to mój ulubiony drink na lato, a jeszcze wymieszane z zamrożonym arbuzem jest królem wakacji. Mojito z arbuzem jest orzeźwiające i proste w wykonaniu. To drink na bazie…
Odrywane drożdżowe z cynamonem i śliwkami
Znajduję niesamowitą przyjemność we wspólnym biesiadowaniu. Dlatego lubią upiec dla współbiesiadników odrywane ciasto jak odrywane drożdżowe z cynamonem i śliwkami. Jedzenie jednoczy, wyzwala endorfiny, a nad stołem pełnym słodkości unosi…
Cukiniowe lasagne z sosem ze świeżych pomidorów
Moja cukinia obrodziła pięknie, więc cukiniowe lasagne przyrządziłam całkowicie z własnej hodowli. Miały być też własne pomidory ale pomyliły mi się nasiona i wyhodowałam kilogramy papryczek chili. Taka ze mnie…
Proste hamburgery z coleslaw
Proste hamburgery z coleslaw…Naprawdę proste i super smaczne! Zawsze robię wypasione hamburgery, do których trzeba szeroko otwierać buzię. Tym razem postawiłam na niewiele składników. Ograniczyłam się do dressingu, coleslaw i…
Proste ciasto z brzoskwiniami
Lato wciąż dopisuje! Nie pamiętam kiedy było tak ciepło! Ale nie narzekam! A jak lato to wciąż wypiekam z owocami. Dzisiaj miałam ochotę na ciasto z brzoskwiniami. Jest to wersja…