Pamiętacie przepis na szafranowe gruszki? Część z nich wykorzystałam do tego tytułowego wypieku, ciasto czekoladowe z szafranowymi gruszkami. Bardzo łatwe …
Uwielbiam włoską kiełbaskę salsiccia, ale jeszcze nie próbowałam zrobić z nią risotto. Kremowe risotto z salsiccia lub jak Włosi mówią …
Kolejny przepis inspirowany kuchnią hinduską. Uwielbiam takie smaki! Dzisiaj na odmianę ugotowałam klopsiki z baraniny w pomidorowym sosie z bananami. …
Witam serdecznie! Mam nadzieję, że pogoda wciąż Was rozpieszcza. U nas w Goteborgu jest po prostu zabójczo ciepło, mało deszczowo, …
Vegetariańskie curry z bakłażanem i fasolą black eye
Wczoraj zrobiłam przegląd w spiżarce i natrafiłam na napoczętą torebkę fasoli black eye. Jak się domyślacie fasolę najpierw namoczyłam na …
Muffinki jagodowe z limonkowym lukrem
Jagody! Lubię wypiekać ciasta z jagodami. Mam w zapasie mnóstwo przepisów z jagodami, których nie zdążyłam wypróbować latem. Oto następny …
Szwedzkie kotlety mielone z karmelizowaną cebulą
Szwedzkie kotlety mielone to bardzo popularne danie na obiad. Można je przyrządzić na różne sposoby. My uwielbiamy kotlety mielone i …
Koreańskie naleśniki w skandynawskim wydaniu
Uwielbiam mieszać! Dzisiaj usmażyłam koreańskie naleśniki, do których przygotowałam nadzienie z wędzonego łososia, warzyw oraz wspaniały zielony dressing ze świeżego …
Czas na ciasto na niedzielę. Dzisiaj proponuję piękne żółtozłociste włoskie ciasto mocno cytrynowe z polentą. Tak, tak polentę można również użyć do …
Kolacja gotowa. Dzisiaj zrobiłam mini lasagne z kurkami, mini, bo w małych foremkach. Zamiast tradycyjnego beszamelu użyłam serka ricotta, który …
Ten przepis wpadł mi w oko dosyć dawno, ale musiałam poczekać na gruszki. Znalazłam w sklepie małe gruszki, które potrzebowałam …
No to mamy wrzesień! Czas na przepis miesiąca, którym jest makaron na wszystkie możliwe sposoby. Jak zwykle możecie dodać link …
Ostatnio pociągają mnie wegetariańskie przepisy. Lubię zrobić sobie bezmięsną przerwę i tylko żywić się warzywami. Ale lubię też spróbować coś …
Placki ziemniaczane… kto ich nie lubi! Pyszne i szybkie do zrobienia. Wspaniałe do kremowej zupy, na ostro czy na słodko. …
Melanzane alla parmigiana czyli włoska zapiekanka z bakłażana. Prawda, że pięknie brzmi po włosku! A jak smakuje! Jestem zwolenniczką bakłażana …
Ciasto z bananami i czekoladą, posypane orzechami i kokosowymi wiórkami przywróci każdego o zawrót głowy. Bananowca uwielbiam i robię bardzo często …
Znowu mi zostały białka, więc upiekłam Pavlova z borówkami i białą czekoladą. Kto nie lubi takiej bezy! Chrupiąca z wierzchu, …
Dawno nie gotowałam Ghormeh Sabzi, więc dzisiaj będzie mała powtórka aczkolwiek w innej wersji. Dzisiejszy gulasz mięsny z wołowiny i fasoli …
Surówka z selera z rodzynkami jest przepyszna, bogata w minerały i witaminy. Jako dziecko nienawidziłam takich dobroci kulinarnych, dzisiaj nie …
Dawno nie gotowałam zupy, a cukinia wciąż zawala mi lodówkę, więc dzisiejszy wybór zupy był prosty, letnia zupa z cukinii. …