Lubię eksperymentować z żywnością. Zapiekany bakłażan nadziewany pikantnym sosem z mielonego mięsa to właśnie takie danie,
Wegetariański makaron z grzybami i zieloną cukinią
Uwielbiam grzyby, nie tylko je jeść ale również zbierać. Grzyby są bardzo bogate w błonnik i antyoksydanty.
Gorące kanapki czyli zapiekanki to proste i bezproblemowe jedzonko. Kanapki ułatwiają życie, bo szybko można coś wykombinować z kawałka dobrego chleba czy …
Domowy baton energetyczny Oto przepis na domowe bars, które lubię zanurzać w mojej porannej kawie i nie tylko. Super przegryzka po intensywnych ćwiczeniach.
Moje najnowsze odkrycie. Fantastycznie kremowy sernik karmelowy, który smakuje jak nazwa wskazuje karmelem, serem i śmietaną. Nie ma jak to …
Jedno z moich ulubionych dań, bo lubię, kiedy mięso jest gotowane w intensywnym , pieczarkowym sosie. Kurczak doskonale pasuje do pieczarek. Sos jest wystarczająco gęsty, ze …
Przepis na bułeczki durum. Puszyste bułeczki wypiekane z mąki durum. Przepis na bułeczki durum, gdzie ciasto można zarobić wieczorem, wstawić na noc do lodówki do wyrośnięcia, …
Czekoladowa krajanka z malinami i bitą śmietaną
Uwielbiam piec ciasta tortowe typu krajanki. Nigdy nie wiadomo, co można wymyśleć w ostatniej chwili. Właściwie, to miałam zrobić inny deser ale w ostatniej chwili zmieniły mi się moje …
Podpłomyki naan to hinduskie, mięciutkie, plackowate chlebki, które są świetnym dodatkiem do wszelkich sosów zarówno na gorąco jak i zimno. Naan można …
Kurczak po tajsku z warzywami to danie kuchni azjatycka, która jest nie tylko smaczna ale również zdrowa, ze względu na małą zawartość tłuszczu …
Pierwszy raz przyrządziła zapiekany gulasz wołowy – Shepherd`s pie, które jest prostym , klasycznym daniem wywodzącym się z Anglii. Oto moja wersja, …
Uwielbiam zupy, a zupa szparagowa, którą niedawno zrobiłam jest najsmaczniejszą jaką dotychczas jadłam. Przepis na zupę jest bardzo prosty.
To ciasto czekoladowe to ciasto twoich marzeń, super smaczne brownie. Naprawdę dobre, czekoladowe brownie upieczone na zmielonych migdałach zamiast tradycyjnej mąki.
Moja tarta szpinakowa z wędzonym łososiem
Wczoraj, jak tylko poczułam apetyt na coś takiego wyjątkowego jak tarta szpinakowa z łososiem w roli głównej od razu zabrałam …
Uwielbiam piec ciasta, a kiedy już się do tego zabiorę to z pełną parą. Drożdżowe, nadziewane słodkie bułeczki zawsze piekę z podwójnej porcji, bo lubimy je …
Ryby to samo zdrowie i trzeba je jeść co najmniej trzy razy w tygodniu. Zawsze to mówię moim dzieciom, kiedy odkryją, że będziemy …
Mój zakwas żytni skończył juz trzy lata. Tak, tak, własny zakwas chlebowy zrobiony i przechowywany należycie nigdy nie padnie. Za każdym …
Kotlety wieprzowe to nie tylko panierowane schabowe. Uwielbiam kotlety schabowe w sosie pomidorowym
Potrawka z jagnięciny z bakłażanem, jabłkiem i ciecierzycą
Zrobiłam pyszną potrawkę, znowu mnóstwo składników ale przepis warty do wypróbowania. Dla mnie to był test, bo chciałam trochę poeksperymentować ze składnikami w nowych, …
Szaleję na punkcie pieczenia. Gdy zaczynam piec, nie mogę się tak łatwo powstrzymać. Zapach świeżego pieczywa jest taki cudowny. Dziś upiekłam rogaliki śniadaniowe wypełnione wędzoną szynką i żółtym serem.