Ostatnio jedna z czytelniczek zapytała mnie się, jakie kuchenne niezbędniki polecam do kuchni. Przyznam, że mam ich sporo! Duża miska …
Coleslaw z jarmużu to wspomnienie z dzieciństwa. Pamiętam jak kiedyś moja mama zrobiła surówkę, jarmuż w śmietanie. Była przepyszna! Dodam, …
Moździerz to kuchenny przyrząd znany setki lat. Służy do rozdrabniania przypraw i świeżych ziół takich jak bazylia, tymianek lub oregano. …
Lubicie perską kuchnię, kebaby i długoziarnisty ryż basmati, gulasz z soczewicą, gulasz z włoskimi orzechami… Perski obiad to przede wszystkim …
Typowo jesienne ciasto w kolorach pomarańczy i brązu to… Tak, ciasto dyniowo – czekoladowe, tym razem w postaci popularnego ciasta …
W wolne dni od pracy poświęcam na trening i gotowanie. Wiadomo, po treningu trzeba dobrze zjeść. Dzisiaj ugotowałam kaszotto. Bardzo …
Zapraszam po przepis na kolejne ciasto ucierane, babka dyniowa z kurkumą, jesteście ciekawi? Jesień zawsze kojarzy mi się dynią. Dynia …
Dyniowe muffinki z migdałową kruszonką to kolejny dyniowy wypiek. Jak się domyślacie mam niezłe zapasy dyniowego puree. Nic tylko wypiekać! …
Pieczone polędwiczki wieprzowe podaję na różne sposoby, z sosem grzybowym i ziemniakami lub kaszą. Najczęściej jednak grilluję szaszłyki i podaję …
Kanapka z serem to mój przepis na śniadanie. Uwielbiam różne gatunki sera. Ser pleśniowy czy salami zawsze mam w lodówce, …
Piękna jesień w tym roku. Pada od czasu do czasu, ale jest w miarę ciepło i słonecznie. Dobrze, grzybów w …
Zapraszam na tani obiad. Pulled pork czyli szarpana wieprzowina często gości na naszym stole. Najczęściej szarpana wieprzowina jest wykorzystana do …
Mam dziś dla Was pyszny (i nieco zaskakujący) pomysł na obiad: ryż z owsa z kurkami i schabowym. „Ale jak …
Kawa to mój gorący napój na dzień dobry. Uwielbiam pić moją poranną kawę w ciszy i spokoju. Nie zawsze mi …
Tak, tak, u mnie sezon na śliwki nawet w wypiekach. Zaczynam od najprostszego ciasta ze śliwkami. Dla mnie jest to …
Już myślałam, że niedziela obejdzie się bez ciasta. Zrobiło się tak pięknie, ciepło i słonecznie, że nic mi się nie …
Z badań przeprowadzonych w 2019 roku wynika, że w tamtym czasie aż 80% Polaków było na diecie. Jednak większość z …
Poradnik kulinarny
Badania potwierdzają, że marnujemy za dużo jedzenia. Sprawdź, jak uniknąć wyrzucania jedzenia!
Marnowanie jedzenia to gigantyczny problem na całym świecie. Na alarm bije m.in. Organizacja Narodów Zjednoczonych. Jak wynika z jej szacunków, …
Niedziela! Wierzcie mi, że maślane ciasto z porzeczką upiekłam wczoraj, a porzeczki rosły na krzaczku jeszcze 2 tygodnie temu. Tak, …
Pierwszy tydzień pracy po urlopie za mną. Czas dodać również nowy przepis! Co powiecie na stek wołowy z sosem béarnaise? Taki …